Bibliographie
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Bibliographie
Abed Fouzia, Beloufa Fatiha (2019). Qualité nutritionnelle du Tilapia rouge (Oreochromis
sp) nourri par deux aliments expérimentaux. Mémoire de fin d'études : Master. Mostaganem :
Université Abdelhamid Ibn-Badis ;Faculté des Sciences de la Vie.
Adoumandjali, Gratien (2020). Variabilité génétique, moléculaire et quantitative tu Tilapia
du Nil (Oreochromis niloticus, Linnaeus,1758) dans le bassin du Congo. Thèse de doctorat.
Ahmed, H Mohammad, Abdel-Tawwab, Mohsen et Khattab, Yassir A E. (2001) Effects of
dietary protein levels on growth performance and protein utilization in Nile Tilapia with
different initial body weights . Central Laboratory for Aquaculture Research, Abbassa, AboHammad, Sharkia, Egypt.
AlHafedh, Y S. (2001).Effects of dietary protein on growth and body composition of Nile
tilapia, (Oreochromis niloticus). Aquaculture Research, Vol. 30, p.p. 385 - 393.
Anihouvi, V. et al. (2009). Biochemical changes and aroma development during the
spontaneous fermentation of cassava fish into lanhouin and their influence on product
acceptability, p.p. 370-384.
ASPC. (2010). Fiche Technique Santé-Sécurité : Agents Pathogènes – Edwardsiella tarda.
Agence de la santé publique du Canada,. [En ligne]. [Consulté le 28/03/2022] disponible sur :
https://www.canada.ca/fr/sante-publique/services/biosecurite-biosurete-laboratoire/fichestechniques-sante-securite-agents-pathogenes-evaluation-risques/edwardsiella-tarda.html
Assogba, Martinien Hospice Mahussi, et al. (2018). Qualité de la Chair des Poissons :
Facteurs de Variations et Impacts des Procédés de Transformation et de Conservation. Vol. 10,
p.p. 333-358.
Belco Latifou, Akim, et al. (2019). Changements Post Mortem et Evaluation de la Qualité du
Poisson Destiné à la Consommation Humaine : Revue de la Littérature. 2019, Vol. 17, p.p. 111141.
Bezault , Etienne , et al. (2011). Spatial and temporal variation in population genetic structure
of wild Nile tilapia (Oreochromis niloticus) across Africa.
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Bibliographie
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sp) nourri par deux aliments expérimentaux. Mémoire de fin d'études : Master. Mostaganem :
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du Nil (Oreochromis niloticus, Linnaeus,1758) dans le bassin du Congo. Thèse de doctorat.
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spontaneous fermentation of cassava fish into lanhouin and their influence on product
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Assogba, Martinien Hospice Mahussi, et al. (2018). Qualité de la Chair des Poissons :
Facteurs de Variations et Impacts des Procédés de Transformation et de Conservation. Vol. 10,
p.p. 333-358.
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Poisson Destiné à la Consommation Humaine : Revue de la Littérature. 2019, Vol. 17, p.p. 111141.
Bezault , Etienne , et al. (2011). Spatial and temporal variation in population genetic structure
of wild Nile tilapia (Oreochromis niloticus) across Africa.