Dédicaces
A mes parents, à mes sœurs les bien aimés
A la personne qui m’a donné confiance en moimême, qui a été toujours à mes côtés, et m’a
aimé et soutenu durant tout le travail
A mon très chère aimé mon mari
MAHMOUD
A ma très chère amie, que je la considère
comme ma sœur et mon ange gardien
AICHA
Je dédie ce simple travail
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Détermination du taux des protéines et des lipides de la chair des poissons d\'eau de mer (Dicentrarchus labrax, Sparus aurata) et d\'eau douce (Oreochromis niloticus, Cyprinus carpio): - 3/81

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