Partie III : Résultat et discussion
33
A : Oxydase négative
B : Catalase négative
Figure N
o
25 : Résultats des tests (oxydase et catalase) pour le milieu PCA
B. Gram +
A. Gram – et +
Figure N
o
26 : Observation microscopique du frottis de Gram (GX100)
Les entérocoques sont des coques Gram positif, catalase négative, oxydase négative.
Les résultats obtenus montrent que seules 3 souches présentent ces caractères.
5 souches sont Gram(+) mais produisent les 2 enzymes (la catalase et l’oxydase), ont poussé
sur les milieux sélectifs Roth, Litsky, BEA et ont résisté aux conditions hostiles.
Ces résultats contradictoires laissent penser que les souches ne sont pas pures.
Cette hypothèse a été vérifiée par observation microscopique après une coloration de Gram.