Partie II : Matériel et méthodes
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Figure N
o 11: Technique d’isolement des entérocoques sur gélose BEA
II.3.2. Croissence sur PCA (Plat Count Agar) à 6,5% NaCl
A). Principe
Le milieu PCA salée contient 6,5% de chlorure de sodium (NaCl) est utilisé pour la
selection des entérocoques. La forte concentration en chlorure de sodium (NaCl) inhibe
beaucoup de bactéries, non halophiles ou non halotolérantes, (Dellaras,2007).
B). Mode opératoire
A l’aide de l’anse, une parcelle d’une colonie cultivée sur la gélose BEA est prélevé et
ensemencé en stries sur une boite de gélose PCA à 6,5% NaCl, l’incubation se fait à 37°C
pendant 24 à 48 heures (voir Figure N
o 12).
C). Lecteure
Les entérocoques se caractérisent par leur capacité à se multiplier sur ce milieu dit
«hostile ».
gélose
BEA
milieu BEA
incline
culture sur milieu
Litsky
+ glycerol
Idir L. et Bahloul F., 2013
B
A