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II.4.3. Teneur en matières grasses :
La teneur en matières grasses est déterminée selon la méthode gravimétrique Soxhlet
suivie par Sharma et al. (2023).
L'extraction d'huile est réalisée à l'aide d'un dispositif Soxhlet en utilisant un mélange
de solvant. La biomasse séchée est d'abord pulvérisée pour faciliter l'extraction.
L'échantillon est placé dans une cartouche poreuse insérée dans l'extracteur. Le solvant
est chauffé jusqu'à ébullition pendant plusieurs heures. Après l'extraction, le solvant est
éliminé par évaporation sous vide. La matière grasse extraite est ensuite pesée après
refroidissement. L'expérience est généralement répétée pour assurer la fiabilité des
résultats.
Figure II.7 : Extraction de lipides
d'Azolla pinnata à l'aide d'un appareil
Soxhlet.
Figure II.6 : Concentration de
l’extrait par l’évaporateur rotatif.
II.4.3. Teneur en matières grasses :
La teneur en matières grasses est déterminée selon la méthode gravimétrique Soxhlet
suivie par Sharma et al. (2023).
L'extraction d'huile est réalisée à l'aide d'un dispositif Soxhlet en utilisant un mélange
de solvant. La biomasse séchée est d'abord pulvérisée pour faciliter l'extraction.
L'échantillon est placé dans une cartouche poreuse insérée dans l'extracteur. Le solvant
est chauffé jusqu'à ébullition pendant plusieurs heures. Après l'extraction, le solvant est
éliminé par évaporation sous vide. La matière grasse extraite est ensuite pesée après
refroidissement. L'expérience est généralement répétée pour assurer la fiabilité des
résultats.
Figure II.7 : Extraction de lipides
d'Azolla pinnata à l'aide d'un appareil
Soxhlet.
Figure II.6 : Concentration de
l’extrait par l’évaporateur rotatif.