Matériels Et Méthodes
41
Désinfection du pédoncule blessé par une solution antiseptique et remise de la crevette
dans le bassin.
Figure 29 : Opération d’ablation oculaire d’une crevette femelle de L. vannamei
Ferme pilote d’EL MARSA–Skikda.
5.2.La maturation
La salle de maturation est recouverte d'un filet noir non transparent pour maintenir une basse
lumière. La photopériode dure environ 12 heures d'obscurité et 12 heures de clarté. Les
sonorités continues ou intermittentes faibles ou fortes, les perturbations, doivent être réduites
au minimum pour ne pas stresser les géniteurs. Les conditions optimales pour la maturation
des géniteurs sont présentées sur le tableau 5.
Tableau 04 : Conditions optimales pour la maturation des géniteurs (JOHEN, 2016).
Paramètres
Conditions optimales
Densité des géniteurs
5-8 crevette/m²
Sex-ratio des femelles aux mâles
1 :1a1.2
Changement d’eau
200% / jour
Température de l’eau
27-29°C pour les femelles
25-26°C pour les males
Oxygène dissout
>5mg/L
Photopériode
10-12 heures obscurités
12-14 heures lumières
Alimentation (4-5 fois/jour)
Polychètes 10% / jour
Calamar 15% / jour
Détermination des stades (fig.30) de maturité sexuelle selon DENECE (1995) :
• Pour les mâles, il est possible d’observer, par transparence, la taille des spermatophores
contenus dans des ampoules terminales proéminentes.
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Désinfection du pédoncule blessé par une solution antiseptique et remise de la crevette
dans le bassin.
Figure 29 : Opération d’ablation oculaire d’une crevette femelle de L. vannamei
Ferme pilote d’EL MARSA–Skikda.
5.2.La maturation
La salle de maturation est recouverte d'un filet noir non transparent pour maintenir une basse
lumière. La photopériode dure environ 12 heures d'obscurité et 12 heures de clarté. Les
sonorités continues ou intermittentes faibles ou fortes, les perturbations, doivent être réduites
au minimum pour ne pas stresser les géniteurs. Les conditions optimales pour la maturation
des géniteurs sont présentées sur le tableau 5.
Tableau 04 : Conditions optimales pour la maturation des géniteurs (JOHEN, 2016).
Paramètres
Conditions optimales
Densité des géniteurs
5-8 crevette/m²
Sex-ratio des femelles aux mâles
1 :1a1.2
Changement d’eau
200% / jour
Température de l’eau
27-29°C pour les femelles
25-26°C pour les males
Oxygène dissout
>5mg/L
Photopériode
10-12 heures obscurités
12-14 heures lumières
Alimentation (4-5 fois/jour)
Polychètes 10% / jour
Calamar 15% / jour
Détermination des stades (fig.30) de maturité sexuelle selon DENECE (1995) :
• Pour les mâles, il est possible d’observer, par transparence, la taille des spermatophores
contenus dans des ampoules terminales proéminentes.