Résultats et discussion
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III.1.2 Résultats de sur-rationnement des poissons destinés à faire le gros
loup :
L’étude de sur-rationnement des poissons à +30% afin d’optimiser la croissance et
atteindre le poids désiré pour les gros calibres de poisson ainsi que de minimiser la période
de production ; le tableau suivant (tableau III.3) représente les résultats obtenus.
Tableau III.3 : Poids moyens, taux de conversions et taux de rationnement avant et
pendant le test de sur-rationnement pour le binôme P6//P5
La moyenne d’aliments supplémentaires distribués à la cage des poissons nourris à +30%
(P6) est de 99 Kg par rapport à la cage de référence (P5).
La moyenne de biomasse supplémentaire générée pour les poissons de la cage surrationnée était de -15,3 g pour la cage P6.
Les poissons de la cage P6 ont maigri de la période de Septembre à Avril. Les taux
de croissance sont liés aux conditions climatiques et physiologiques.
Cages :
P6 (+30%)
P5
Dates des PM
PM (en g.)
TxC
TxR
T°
PM (en g.)
TxC
TxR
T°
03/05/2017
543
303
26/09/2017
654
2,59 0,42
18
431
2,47 0,58
18
Début test
08/11/2017
634
Perte 0,34
16
450
4,47 0,43
16
10/04/2018
604,3
perte 0,19
13
495
3,83 0,22
13
Prise de poids avant
test
111
128
Prise de poids après
test
-29,7
0,31
16
45
2,87
0,4
16
Prise de poids (en g)
entre le PM initial et final
61,3
192