CHAPITRE II : MATERIEL & METHODES
37
Les poissons ont été divisés dans 4 aquariums selon leur poids afin d’avoir des échantillons
homogènes pour chaque aquarium.
Tableau II.4 : Poids moyens des poissons dans les différents aquariums.
Aquarium
1
Aquarium
2
Aquarium
3
Aquarium 4
Témoin
Mélange yaourt déclassélactosérum
5%
10%
20%
0%
Nombre des poissons
40
40
40
40
Poids des poissons
1g-4.5g
5g-6.5g
7g-8.5g
8.5g-13.5g
Moyenne
2.8g
5.7g
7.7g
9,9g
II.6.1. Technique d’alimentation
Les poissons sont nourris manuellement avec les aliments expérimentaux à raison de deux repas
par jour (9h, 14h) et 6 jours/7.
La quantité d’aliment distribué par bac était de 6% du poids total des poissons de chaque aquarium
(Kubaryk, 1980).
Le nettoyage et le renouvellement d’eau des aquariums ont été effectués chaque deux jour.
Les mesures (poids et la taille des poissons) ont été réalisées en utilisant une balance électronique
et un double décimètre.
II.6.2. Evaluation des performances de croissance
Des paramètres d’évaluation de performances de croissance du Tilapia ont été déterminés, il s’agit
du gain de masse corporelle (GMC), du gain moyen quotidien (GMQ), d’indice de conversion
(IC), du taux de croissance spécifique (TCS) et du taux de survie (TS) (Dibala et al, 2018).
GMC = Pmf (g)-Pmi (g)
GMQ= gain moyen du poids/ durée d’élevage en jours
IC= quantité d’aliments intégrée (g)/ Biomasse produite (g)
TCS= [(ln Pmf – ln Pmi)/ durée de l’expérience (jours)] *100
TS = (Nombre de poissons final / Nombre de poissons initial) ×100