___________________________________________ REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUES
59
CHAMPAGNE C-P., GARDNER N-J. et al., 2005. "Challenges in the addition of probiotic cultures to foods."
Critical Reviews in Food Science and Nutrition 45(1): 61-84.
CISZEK-LENDA M., NOWAK B., SROTTEK M., GAMIAN A. et MARCINKIEWICZ J., 2011.
Immunoregulatory potential of exopolysaccharide from Lactobacillus rhamnosus KL37: effects on the production of
inflammatory mediators by mouse macrophages. Int J Exp Pathol 92:382-91.
COMITE DE L’ANTIBIOGRAMME DE LA SOCIETE FRANÇAISE DE MICROBIOLOGIE (2017).
Recommandation 2017 Mai.
DABADÉ D-S., WOLKERS-ROOIJACKERS J-C-M., AZOKPOTA P., HOUNHOUIGAN D-J.,
ZWIETERING M-H., NOUT M-J-R. et den BESTEN H-M-W., 2016. "Bacterial concentration and diversity in
fresh tropical shrimps (Penaeus notialis) and the surrounding brackish waters and sediment." International Journal
of Food Microbiology 218: 96-104.
DANIELSEN M et WIND A., 2003. Susceptibilité de Lactobacillus spp. aux agents antimicrobienjournal
international de microbiologie alimentaire, 82 : 1-11p
DING X., LI Z-J., CHEN Y-Q., LIN H-Z., YANG Y-Y. et YANG K., 2004. Effects of probiotics on growth and
activities of digestive enzymes. Of Pennaus vannamei. J. Fish. Sci. China 11, 580–584.
DIOP M-B., DESTAIN J., TINE E. et THONART P., 2010. Les produits de la mer au Sénégal et le potentiel des
bactéries lactiques et des bactériocines pour la conservation. Base.
DORTU C et THONART P., 2009. Les bactériocines des bactéries lactiques : caractéristiques et intérêts pour la
bioconservation des produits alimentaires. Biotechnol Agron Soc Environ 13:143-154.
DUNNE C., O'MAHONY L. et al., 2001. "In vitro selection criteria for probiotic bacteria of human origin:
correlation with in vivo findings." American Journal of Clinical Nutrition 73(2): 386s-392s.
El JENI R., 2015 CARACTERISATION IN VITRO DU POTENTIEL PROBIOTIQUE DES BACTERIES
LACTIQUES ISOLEES DES POISSONS D'EAUX DOUCES Bull. Inst. Natn. Scien. Tech. Mer de Salammbô,
Vol. 42, (Numéro Spécial).
EL-JENI R., EL BOUR M., CALO-MATA P., BÖHME K., FERNANDEZ-NO I-C., BARROSVELAZQUEZ J. et BOUHAOUALA-ZAHAR B., 2015. In vitro probiotic profiling of novel Enterococcus
faecium and Leuconostoc mesenteroides from Tunisian freshwater fishes. Canadian journal of microbiology, 62(1),
60-71.
EWASCHUK J-B., DIAZ H., MEDDINGS L., DIEDERICHS B., DMYTRASH A., BACKER J., LOOIJERVAN L-M. et MADSEN K-L., 2008. Secreted bioactive factors from Bifidobacterium infantis enhance epithelial
cell barrier function. Am J Physiol Gastrointest Liver Physiol 295:G1025-34.
EZENDAM J et VAN-LOVEREN H., 2006. Probiotics: immunomodulation and evaluation of safety and efficacy.
NutrRev64:1-14.
Précédent

Etude du potentiel probiotique de bactéries isolées à partir d’animaux aquatiques - 67/78

Suivant