Chapitre III
Résultats et discussions
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partir du 6
ème jour expérimental et malgré le respect des valeurs de températures adéquates à la
culture de spiruline, ce n’était pas suffisant d’atteindre sa croissance optimale.
Par conséquent, ces valeurs n’ont pas été suffisantes pour favoriser la régénération de la culture.
Le calcul du nombre de filaments ainsi que la mesure de la concentration ont permis de suivre la
croissance des filaments de spiruline durant la période expérimentale.
3.2 pH
La Figure III.12 ci-dessous montre l’évolution des valeurs de pH oscillant entre 8,1 et un
maximum de 9,8 avec une moyenne calculée de 9.1 et un pH initial de 9,5.
Figure III.12: Evolution du pH durant la période de la culture
Le pH du milieu de culture varie proportionnellement en fonction de sa teneur en carbonates et
bicarbonates (dans notre cas en natron utilisé comme source de carbone) et varie
proportionnellement en fonction de la photosynthèse (FOX, 1999).
De ce fait, le pH dans des conditions de culture optimale a tendance à augmenter jusqu’à atteindre
une valeur de 11,0 qui signifie que la culture est limitée en carbone et qu’il faut en rajouter le milieu
de culture. Cependant, dans notre cas, le pH initial de la culture étant de 9,5 ; ce dernier a demeuré
7
8
9
10
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
pH
Jours