Chapitre I : Données générales
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Figure 1: Morphologie générale de Sparus aurata. (Prise et traitée par E. Kelai).
Elle est bleu argent, avec une bande dorée sur le front et sur les joues. En plus de ce
bandeau doré, elle comporte également une tache noire sur le haut de l'opercule, ainsi
qu'une tâche Orangeâtes sur le bas de l'opercule. L’extrémité de la nageoire caudale est
noire, ce qui permet une identification aisée. Suivant son habitat, sa couleur varie. Sur une
plage peu profonde, ses flancs sont argentés, voir, tirent sur le jaune paille, alors qu'en eau
plus profonde, sur des fonds sombres, comme dans les ports, ses flancs seront nettement
bleus. (Hamdi et SI Bachir, 2011).
2.3. Répartition géographique
Selon la distribution géographique illustrée par la figure ci-dessous, la daurade royale est
commune en méditerranée, est présente en Mer Noire (Whitehead et al., 1986), elle est
moins fréquente à l’Est et au Sud-est de cette mer et sur les côtes atlantiques du Sénégal à
l’Angleterre (Whitehead et al., 1986 ; Mojetta et al., 1995). Elle se trouve également en
Atlantique Est, des iles britanniques aux iles du cap vêt et aux Canaries (Chebel, 2018).