En plus, des études ont prouvé même la capacité des algues à réduire les probabilités de la
prolifération des cellules cancéreuses en maintenant une structure saine et fonctionnelle des
cellules du tissu mammaire (Teas et al., 2012).
10-5-En pharmaceutique
Les algues présentent des propriétés pharmacologiques potentielles sur le corps humain,
incluant des activités antibiotiques, antivirales, anticancéreux et anti-tumeurs, anticoagulation et anti-thrombotiques, anti-inflammatoires, anti-maladies-cardiovasculaires et
antiangiogénique ; telles que sont présentées par plusieurs scientifiques tels que Keshri
(2012) ; Hernandz-Ledesma etal. (2014) ; Kim (2012) ; Kim et Chojnacka (2015) ; Dominguz
(2013).
L’isolation des principes actifs responsables de ces caractéristiques fait l’objet de plusieurs
recherches, prenant en exemple l’armatan isolé de l’algue Asparagopsis armata qui présente
des avantages permettant de l’utiliser pour accélérer les processus de cicatrisation et activer
les systèmes de défense de l’organisme (Delépine et al 1988).
10-6-En cosmétologie
Les algues sont pourvues de propriétés chimiques diverses et uniques, qui présentent un sujet
de recherche largement exploré par plusieurs chercheurs afin de caractériser leurs vertus et les
valoriser par la suite (Hirase, 1957 ; Delépine et al., 1988 ; Chopin et al., 1995 ; Strik et
Staden, 1997 ; Blunden et al., 1997 ; Cardozo et al., 2006 ; Khan et al, 2009 ; Craigie, 2010 ;
Teas et al., 2012 ; Berréi et al ., 2016). De ce fait, et avec la tendance qui s’émerge
dernièrement concernant la recherche des consommateurs des produits naturels à différents
usages (Pimentel et al., 2017), plusieurs industriels dans le domaine cosmétiques incorporent
de plus en plus les algues et en particulier leurs extraits pour une cosmétique naturelle,
performante et respectueuse de l’environnement. Prenant en exemple la marque française
Labiomer®, qui depuis 30 ans, fabrique et commercialise une variété des produits de soins
faits d’extraits d’algues.
D’après Richard (2016), les macroalgues disposent de plusieurs molécules à intérêt
cosmétique:
- Les polyphénols identifiés chez les Alariaceae, les Fucaceae et les Sargassaceae qui
ont montré une activité anti- oxydante très intéressante et protègent les cellules contre
le stress photo-oxydatif induit par les UV
- Des acides aminés de type Mycosporine agissant comme écran solaire protégeant les
cellules de la mort due aux UV et restreindre le photovieillissement
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prolifération des cellules cancéreuses en maintenant une structure saine et fonctionnelle des
cellules du tissu mammaire (Teas et al., 2012).
10-5-En pharmaceutique
Les algues présentent des propriétés pharmacologiques potentielles sur le corps humain,
incluant des activités antibiotiques, antivirales, anticancéreux et anti-tumeurs, anticoagulation et anti-thrombotiques, anti-inflammatoires, anti-maladies-cardiovasculaires et
antiangiogénique ; telles que sont présentées par plusieurs scientifiques tels que Keshri
(2012) ; Hernandz-Ledesma etal. (2014) ; Kim (2012) ; Kim et Chojnacka (2015) ; Dominguz
(2013).
L’isolation des principes actifs responsables de ces caractéristiques fait l’objet de plusieurs
recherches, prenant en exemple l’armatan isolé de l’algue Asparagopsis armata qui présente
des avantages permettant de l’utiliser pour accélérer les processus de cicatrisation et activer
les systèmes de défense de l’organisme (Delépine et al 1988).
10-6-En cosmétologie
Les algues sont pourvues de propriétés chimiques diverses et uniques, qui présentent un sujet
de recherche largement exploré par plusieurs chercheurs afin de caractériser leurs vertus et les
valoriser par la suite (Hirase, 1957 ; Delépine et al., 1988 ; Chopin et al., 1995 ; Strik et
Staden, 1997 ; Blunden et al., 1997 ; Cardozo et al., 2006 ; Khan et al, 2009 ; Craigie, 2010 ;
Teas et al., 2012 ; Berréi et al ., 2016). De ce fait, et avec la tendance qui s’émerge
dernièrement concernant la recherche des consommateurs des produits naturels à différents
usages (Pimentel et al., 2017), plusieurs industriels dans le domaine cosmétiques incorporent
de plus en plus les algues et en particulier leurs extraits pour une cosmétique naturelle,
performante et respectueuse de l’environnement. Prenant en exemple la marque française
Labiomer®, qui depuis 30 ans, fabrique et commercialise une variété des produits de soins
faits d’extraits d’algues.
D’après Richard (2016), les macroalgues disposent de plusieurs molécules à intérêt
cosmétique:
- Les polyphénols identifiés chez les Alariaceae, les Fucaceae et les Sargassaceae qui
ont montré une activité anti- oxydante très intéressante et protègent les cellules contre
le stress photo-oxydatif induit par les UV
- Des acides aminés de type Mycosporine agissant comme écran solaire protégeant les
cellules de la mort due aux UV et restreindre le photovieillissement
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