CHAPITRE 3 : Résultats et Discussions
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Figure III.30 : Les différents lots d’huîtres Crassostrea gigas de Cultures Marines
7. Mortalité
Après un mois d'élevage, la mortalité des huîtres était de 13%, puis 11% au deuxième mois. Le
pourcentage de la mortalité diminue rapidement au mois suivant (1%) puis devient très faible dès
le 4ème mois d'élevage. La mortalité enregistrée durant la période d'étude (Octobre 2019-Février
2020) est de 26%.
Figure III.31: Suivi mensuel de la mortalité des huîtres à Cultures Marines
27%
47%
26%
pourcentage
Tête de lot
Milieu de lot
Queue de lot
0
2
4
6
8
10
12
14
Nov
Dec
Jan
Fev
Pourcentage
Mois