66
Tableau 19:Comparaison des teneurs métalliques au niveau des différents organes des trois espèces de poissons étudiées avec les données
bibliographique de la côte Algérienne.
Région et port de
pêche
Espèce de
poissons
Les
organes
Pb (µg/g) Hg (µg/g)
Cd (µg/g)
Zn (µg/g)
Cu (µg/g)
Auteurs
Oran (port d'Oran)
Le rouget de
roche
Foie
0,274 p.s
/
0,246 p.s
19,2 p.s
/
Merabet Borsali
(2007)
Chair
0,15 p.s
/
0,022 p.s
17,07 p.s
/
Alger (port d'Alger)
Pageot
commun
Foie
/
0,01 p.s
/
117,4 p.s
/
Benmoussa (2014)
Tlemcen (Port de
Ghazaouat)
La sardine
commune
Chair
0.074
/
0,013 p.s
0,251 p.s
0,013 p.s
Sahbaoui (2015)
Alger (port d'Alger)
La sardine
commune
Chair
1,7944
0,5242
0,4812
/
/
Mehouel (2016)
Bejaïa (Port de Bejaïa)
La sardine
commune
Chair
/
/
0,01 p.s
0,239 p.s
0,685 p.s
Mansouri & Khenache
(2016)
Tlemcen
(Port de Marsa ben
M'hidi)
Pageot
commun
Foie
/
/
0,04 p.s
/
/
Bouayad (2016)
Gonades
/
/
0,002 p.s
/
/
Tipaza
(Port de Bouharoun)
Pageot
commun
Foie
/
0,305 p.s
/
/
/
Attaf (2020)
Chair
10,4187
0,314 p.s
0,6628 p.s
/
/
Gonades
/
0,184 p.s
/
/
/
Alger (port d'Alger)
La sardine
commune
Chair
0,02
0,02
0,01
/
/
Mehouel (2020)
Alger (Port d'Alger)
La sardine
commune
Foie
0,1619
0,064
0,511
0,0127
0,7093
La présente étude
(2022)
Chair
0
0,00043
0,004
0,0192
0,2291
Le Rouget de
roche
Foie
0,3269
0,095
0,25
0
1,3368
Chair
0
0,178
0,039
0,0189
0,0351
Cherchell (Port de
Cherchell)
Pageot
commun
Foie
0,6039
0,226
1,288
0
1,8388
Chair
0
0,0045
0,026
0,0234
0,0581
Gonades
0
0,008
0,019
0,0033
0,3008