Chapitre II : Matériel et méthodes
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Les dimensions poids et taille d'un organisme sont généralement liées par une relation
dite taille-poids. Si :
b < 3 : l'allométrie est minorante, le poids croit moins vite que le cube de la longueur
b = 3 : la croissance est isométrique, le poids croit proportionnellement au cube de
la longueur;
b > 3 : l'allométrie est majorante, le poids croit plus vite que le cube de la longueur.
Le type d'allométrie est confirmé ou infirmé par le test de Student (t), basé sur la
comparaison entre la pente calculée P0 et la pente théorique p, (SCHWARTZ, 1983).
Où:
P : Pente théorique = 3 ; P0 : pente calculée par la méthode des moindres carrés.
Sy : variance de (y = Ln poids) ; Sx: variance de (x = Ln taille).
n= nombre de couples de valeurs ; n-2 : Degré de liberté (d.d.l = n-2, α = 5 %).
Si : /t/ < 1,96 : la différence est non significative, ce qui signifie donc une isométrie.
Si : /t/ > 1,96 : la différence est significative, ce qui signifie donc une allométrie majorante ou
minorante.
2.10.2. Suivi de la croissance en poids
La mesure du poids moyen se fait mensuellement pour la cage 1 pour le 1èr cycle et la
cage 4 pour le 2eme cycle afin de suivre la croissance et le réajustement de la ration
alimentaire. La mesure du poids moyen se fait tôt le matin en maintenant le cheptel à jeun.
L’échantillonnage mensuel de poissons à partir des cages consiste à prélever
30 poissons avec un salabre (Figure II. 7), à les anesthésiés (l’anesthésie étais dans un flacon
qui n’avait pas d’emballage) pendant 15 à 20 minutes puis les peser en utilisant une balance
d’une marque « Robuste ».
Log Y= b Log x + Log a
tobs =| P- P0| / Sp0
Sp0=√ [(Sy
2 /Sx
2 )-p0]/ (n-2)