Partie II
Chapitre VI. Premier signalement d’Ostreopsis spp. (Gonyaulacales,
Dinophyceae) dans une pisciculture méditerranéenne lié à des
troubles de santé : Le genre Ostreopsis dans le sud-ouest du bassin
méditerranéen
Page 97
pour la sécurité des consommateurs, il est recommandé qu'un adulte n'ingère pas plus de 30
µg PLTX kg
-1 dans la chair des coquillages (Pelin et al. 2018).
La prédiction de la prolifération d'algues nuisibles est un défi pour les décideurs et représente
une valeur économique importante. C'est pourquoi nous avons recommandé l'installation d'un
système de filtration efficace en amont et la transition vers des pratiques respectueuses de
l'environnement (Lounas et al. 2020) afin de remédier aux effluents des piscicultures,
l'application d'une thérapie d'arrêt de l'alimentation est également recommandée pour réduire
la sensibilité des poissons exposés à des efflorescences algales nocives (Matsuyama and Oda
2020). Nous soutenons également les recherches sur les virus qui contrôlent la prolifération
d'algues nuisibles dans les zones d'aquaculture (Nakayama et al. 2020). Au final, nos résultats
suggèrent que les effluents de mariculture favorisent la prolifération d'Ostreopsis sp. et
soulignent l'importance de surveiller la présence de ce dinoflagellé nocif.