RESULTATS ET DISCUSSIONS
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l’appartenance de ces échantillons au type eau douce, ainsi que les valeurs élevées de LNA et
les très faibles valeurs EPA.
Les biotopes étudiés dans la présente étude se limitent aux biotopes intérieurs des bassins
arides et semi-arides, et ils remplissent également la condition d'être des écosystèmes
relativement simples et gérables.
Les cystes du Grand Lac Salé et de la Baie de San Francisco contenaient
respectivement 14.7 et 15.7% de lipides (Garcia-Ortega et al., 1998). Ghomari (2013) a trouvé
des valeurs comprises entre 19.27% et 24.43% avec une valeur plus élevée pour la population
de Béthioua (Figure 104).
Plusieurs chercheurs ont signalé que la diversité de nourriture (micro-algues) joue un
rôle majeur dans la variation lipidique (Fujita et al.,1980; Schauer et al.,1980; Léger et
al.,1986; Navarro et al.,1992; Mura et al.,1997).
Figure 104. Lipides totaux contenus (% du poids sec) dans différentes populations
d’Artémia. * : présente étude; ** : population étudiée par Ghomari (2013); *** : population
étudiée par Garcia-Ortega et al., (1998).
0
5
10
15
20
25
30
%
du
poids
sec
Population d'Artemia
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Evaluation des ressources d’artémie (Branchiopode) dans la partie ouest et sud-ouest de l’Algérie, une ressource alimentaire pour les poissons d’élevage. - 191/250

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