Matériel et Méthodes
38
1ml
Incubation à 37°C
pendant 24h
1
er Enrichissement
2
eme
Enrichissement
1
er isolement
2
eme isolement
Incubation
à 37°C
Pendant
24h
10ml SFB +
disque SFB
25g chair du poisson
+ 225ml SFB
+ 6 disques SFB
Gélose SS
Gélose SS
Incubation à 37°C
pendant 24h
Incubation à 37°C
pendant 24h
Lecture
Colonies transparentes avec
ou sans centre noir
(Salmonelles) ; Lactose -
Mélange des colonies roses
(coliformes), noires
(salmonelles) ; Lactose+
Purification
Figure 2.13 : Technique de la recherche des Salmonelles.
Identification