Chapitre II Les bactéries marines dégradantes les hydrocarbures
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• L’EPS peut contribuer à la dissémination des nutriments nécessaires à la croissance
cellulaire (Cheng et al., 2007).
• En raison de la composition diversifiée des groupes polysaccharides chargés qui peuvent
facilement se lier aux molécules nutritives, l'EPS piège les nutriments externes
nécessaires à la subsistance et à la croissance des cellules (Cheng et al., 2007).
• Les cellules encapsulées dans la matrice d'EPS bénéficient d'une meilleure protection
contre les agressions environnementales externes contrairement aux bactéries
planctoniques (Pang et al., 2005)
Les avantages de la formation de biofilms sont les suivants :
• La protection contre les antibiotiques (Goldberg, 2002).
• La protection contre les désinfectants (Peng et al., 2002).
• Et la protection contre les facteurs environnementales (Chen et al., 1998).
La croissance des biofilms est régie par un certain nombre de facteurs physiques, chimiques et
biologiques.
II.5.2.2 Étapes et cycle de la formation du biofilm à l’interface
Hydrocarbure-Eau
Les biofilms formés aux interfaces Hydrocarbures-Eau, sont différents des modèles classiques ou les
bactéries poussent sur des surfaces inertes non nutritives telles que du verre, différents plastiques, des
métaux ou des biomatériaux. En effet, ceux-ci se développent sur une interface nutritive qui fournit
l’énergie et le carbone nécessaires à la croissance bactérienne, alors que les autres éléments tel que
l’eau et l’oxygène proviennent de l’autre face du biofilm (Mounier, 2013). Afin de décrire les étapes
qui conduisent à la formation d’un biofilm à l’interface Hydrocarbure-Eau on prend l’exemple d’une
étude de cas de la formation de biofilm par une bactéries du genre Marinobacter sur l’hexadécane
(C16H34, liquide à température ambiante) qui est un alcane modèle, et sur l’eicosane. Les étapes
initiales de perception, d’interaction et d’adhésion des cellules à l’interface sont primordiales pour la
subséquente formation du biofilm. Cette étude a révélé que la bactérie atteint l’interface hexadécaneEau par simple diffusion, puis elle produit des composés aux propriétés tensio-actives (SACs) qui
servent à diminuer la tension interfaciale (Figure Ⅱ.3) (Klein et al., 2010).
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• L’EPS peut contribuer à la dissémination des nutriments nécessaires à la croissance
cellulaire (Cheng et al., 2007).
• En raison de la composition diversifiée des groupes polysaccharides chargés qui peuvent
facilement se lier aux molécules nutritives, l'EPS piège les nutriments externes
nécessaires à la subsistance et à la croissance des cellules (Cheng et al., 2007).
• Les cellules encapsulées dans la matrice d'EPS bénéficient d'une meilleure protection
contre les agressions environnementales externes contrairement aux bactéries
planctoniques (Pang et al., 2005)
Les avantages de la formation de biofilms sont les suivants :
• La protection contre les antibiotiques (Goldberg, 2002).
• La protection contre les désinfectants (Peng et al., 2002).
• Et la protection contre les facteurs environnementales (Chen et al., 1998).
La croissance des biofilms est régie par un certain nombre de facteurs physiques, chimiques et
biologiques.
II.5.2.2 Étapes et cycle de la formation du biofilm à l’interface
Hydrocarbure-Eau
Les biofilms formés aux interfaces Hydrocarbures-Eau, sont différents des modèles classiques ou les
bactéries poussent sur des surfaces inertes non nutritives telles que du verre, différents plastiques, des
métaux ou des biomatériaux. En effet, ceux-ci se développent sur une interface nutritive qui fournit
l’énergie et le carbone nécessaires à la croissance bactérienne, alors que les autres éléments tel que
l’eau et l’oxygène proviennent de l’autre face du biofilm (Mounier, 2013). Afin de décrire les étapes
qui conduisent à la formation d’un biofilm à l’interface Hydrocarbure-Eau on prend l’exemple d’une
étude de cas de la formation de biofilm par une bactéries du genre Marinobacter sur l’hexadécane
(C16H34, liquide à température ambiante) qui est un alcane modèle, et sur l’eicosane. Les étapes
initiales de perception, d’interaction et d’adhésion des cellules à l’interface sont primordiales pour la
subséquente formation du biofilm. Cette étude a révélé que la bactérie atteint l’interface hexadécaneEau par simple diffusion, puis elle produit des composés aux propriétés tensio-actives (SACs) qui
servent à diminuer la tension interfaciale (Figure Ⅱ.3) (Klein et al., 2010).