Chapitre I
Généralités
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I.1.1. Position systématique
Selon Linnaeus (1758), sa position est comme suit :
Règne : Animalia
Embranchement : Chordata
Sous-embranchement : Vertebrada
Super classe : Ostreichthyes
Classe : Actinoptérygiens
Ordre : Perciformes
Famille : Mullidés
Genre : Mullus
Espèce : Mullus barbatus
I.1.2. Reproduction
La reproduction se reproduit du mois d’Avril au mois d’Août sur des fonds sableux ou vaseux
de 10 à 55 m, les larves pélagiques et les larves tardives peuvent atteindre jusqu'à 4 cm
(Fischer, 1987).
La période de reproduction varie d’une zone à une autre. En Algérie, elle se situe entre avril et
juin, tandis qu’au Maroc, c'est entre avril et septembre (Layachi et al., 2007). La première
maturité sexuelle est constaté après 2 ans, chez les femelle avec une taille de 15cm, alors que
chez les mâles, c’est à partir de 1 an (longueur de 14 cm) (Fischer, 1987).
Dans la côte oranaise, la taille à la première maturité sexuelle pour les males est estimée à
13,6 cm et 14,5 pour les femelles, avec une période de ponte entre avril et juillet (Hebbar,
2012).
I.1.3. Régime alimentaire
Mullus barbatus se nourrissent principalement de petits invertébrés benthiques (crustacés,
vers, échinodermes, mollusques, etc.) (Fischer, 1987).
Sur les côtes algériennes, il présente une préférence pour les crustacés, et ses proies
secondaires sont représentées par les mollusques et les vers, les restes de foraminifères,
Ophiures, des larves de décapodes, des sipuneuliens, des spicules de spongiaires, des
gorgones, d'alevins et de poissons constituent des proies inattendues (Aissat, 2010).
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