Chapitre I
Généralités
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Chapitre 1. Généralités
I. Présentation des espèces de poissons ciblées
I.1. Mullus barbatus
Mullus barbatus est un poisson de petite taille avec un corps légèrement comprimé. L’œil est
situé près du profil dorsal, les proportions relatives des yeux et du museau changent au cours
de la croissance, ce dernier est court et très pentue avec deux barbillons épais sur le menton
pouvant se replier sur la gorge dans un sillon médian (Fischer, 1987).
Il a deux nageoires dorsales bien séparées, la première à 7-8 épines, la seconde à 1 épine et 78 rayons mous. Les écailles sont grosses et légèrement cténoïdes et très caduques. Ainsi que la
présence de 3 écailles sous-orbitaires ; chez les adultes le maxillaire dépasse le niveau du bord
antérieur de l’œil (Fischer, 1987).
En général, la coloration est de ton brunâtre, parfois rosé et plus clair sur le ventre et il n'y a
pas aucune tache sur le corps ou les nageoires (Figure1).
Figure 1 : Mullus barbatus (Fischer, 1987)
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