.
h. Les amdes gras
Si les-acides gras essentiels estl’acide alpha—linoléique, tandis
CAGE) Oméga 5 bénécient au— que les principaux acides gras des
jourd’hui d’un engouement tout poissons et des huiles (de pois—
particulier, médiatisation-oblige,
_
son) sont l’acide eicosapentaenoï—
il ne faut surtout pas méconnaître
que (EPA) et l’acide docosahexa—
l’importance des Oméga 6 et de no‘ique (DHA).
_
_
l’équilibre de la bascule Oméga
,
.
,
_
5/ Oméga 6120.
-
.
Les EPA et DHA appartiennent à la
-
‘
'
—
famille des acides gras dits essen—
La Spiruline présente précisément tiels (AGE) parce que notre orga—
,
la singularité de contenirl’équi— nisme en a besoin pour fonction—
bre de taux Oméga 5/ Oméga 6 le ner mais ne sait pas les fabriquer.
'
.
plus pertinent pour la physiologie Ils doivent donc impérativement
humaine.
être apportés par l’alimentation.
Les principales sources d’Oméga Les propriétés des acides gras es—
'
6 sont les huiles‘ végétales, com— sentiels ont fait la preuve de leur
me l’huile de soja et de mais, qui efcacité pour modier les lipides
contiennent beaucoup d’acide li— qui contribuent à abaisser le taux
_
noléique. On trouve les Oméga 5 de cholestérol sanguin et à dimi—
dans la graine de lin, le chanvre, nuer les risques de maladies cardio—
les huiles de colza et de noiX, le vasculaires, d’artériosclérose (dimi—
plancton et les poissons gras tels nution de la rigidité des artères et
_
que la sardine, le hareng et le de la formation de plaques d’athé—
maquereau. Le composant prin— rome) et partant de la à limiter les
Cipal des huiles végétales citées risques d’infarctus‘”.
h. Les amdes gras
Si les-acides gras essentiels estl’acide alpha—linoléique, tandis
CAGE) Oméga 5 bénécient au— que les principaux acides gras des
jourd’hui d’un engouement tout poissons et des huiles (de pois—
particulier, médiatisation-oblige,
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son) sont l’acide eicosapentaenoï—
il ne faut surtout pas méconnaître
que (EPA) et l’acide docosahexa—
l’importance des Oméga 6 et de no‘ique (DHA).
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l’équilibre de la bascule Oméga
,
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5/ Oméga 6120.
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Les EPA et DHA appartiennent à la
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famille des acides gras dits essen—
La Spiruline présente précisément tiels (AGE) parce que notre orga—
,
la singularité de contenirl’équi— nisme en a besoin pour fonction—
bre de taux Oméga 5/ Oméga 6 le ner mais ne sait pas les fabriquer.
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plus pertinent pour la physiologie Ils doivent donc impérativement
humaine.
être apportés par l’alimentation.
Les principales sources d’Oméga Les propriétés des acides gras es—
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6 sont les huiles‘ végétales, com— sentiels ont fait la preuve de leur
me l’huile de soja et de mais, qui efcacité pour modier les lipides
contiennent beaucoup d’acide li— qui contribuent à abaisser le taux
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noléique. On trouve les Oméga 5 de cholestérol sanguin et à dimi—
dans la graine de lin, le chanvre, nuer les risques de maladies cardio—
les huiles de colza et de noiX, le vasculaires, d’artériosclérose (dimi—
plancton et les poissons gras tels nution de la rigidité des artères et
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que la sardine, le hareng et le de la formation de plaques d’athé—
maquereau. Le composant prin— rome) et partant de la à limiter les
Cipal des huiles végétales citées risques d’infarctus‘”.