zinc rendrait les rats plus agressifs spiruline est très riche en zinc, mais
et moins intelligents. .
_
que celui—ciest entre deux à quatre
fois plus assimilable que les autres
.
Le zinc est un immunostimulantde
sources alimentaires. de zinc.
»
-
premier ordre grâce à son interac—
,
tion sur une glande spécique: le '
Sur cent—enfants carencés en Zinc,
thÿmus. Il stimule la sexualité et la ils ont donné
la spiruline pen—
fertilité masculine et prévient les dant trois mois àla moitié des en—
affections de la prostate. Anti—in—
fants et des comprimés de zinc à
_
ammatoire, il est nécessaire à la l’autre moitié. Les enfants soumis
synthèse des protéines et au méta— au régime spiruline ont eu une as:
bolisme de la vitamine A. C’est un similation du Zinc nettement supé—
'
antioxydant qui prévient les effets rieureâ l’autre groupe, et surtout,
6 8
de dégénérescence liés au vieillis—- sans souffrir des effets secondaires
sement. Les antioxydants sontdes provoqués par les comprimés de
nutriments qui captent les radicaux ce dernier.
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libres dans notre organisme.
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Glycolipides et
es radicaux libres, partrcuhere.
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…
l.
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ment toxiques, peuvent se‘retrou—
SU
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O. |… 35
g
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'
ver tant dans l’air que dans l’eau
Ces molécules complexes entrent '
et la nourriture. Ils sont aussi pro—’
dans la constitution
duits par le corps sous l’effet du
cellulaires, des enveloppes et des
stress, de la colère, d’une mauvaise membranes de la Spiruline. Des
alimentation, de la pollution, des
_
études japonaises117 ont mis en évi—
‘Ë
produits chimiques, de carences
dence des taux très élevés
de ces
(U
vitaminiques et de déséquilibres molécules dans l’algue bleue. En
$
métaboliques multiples et variés; 1989, le National Cancerlnstz‘te
“CS
Des carences en zinc se traduisent
‘(NCA—USA) déclare que desmolé—
g
par une sensibilité aux infections, culesî chimiques de la spiruline —
2
un retard de croissance chez l’en- Îes glycolipides et les sulfolipides .
€
fant, des problèmes cutanés, des sont «
»
"
3
ongles cassants, de la fatigue, un contre.le virus du SIDA. Cettecapa—
%
manque d’appétit, des problèmes cité antivir—ale-est conrmée ainsi
“_
d’impuissance et de stérilité chez que sur de nombreux autres Vi“—
qî
les hommes.
,
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_
rus119 comme le cytomégalovirus,
Ë
,
'
virus
A, de l’herpès,
a
Des recherches chinoises116 ont
de la rougeole et des oieillons.
‘
démontré que non seulement la
.
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