en évitant leur accumulation. Des
au métabolisme des protéines, des
études menées parle Dr C.C. Pfeif— lipides et des glucides ainsi qu’à
fer du Brain Bio Centerde Prince—
la synthèse de la vitamine B12 et
ton,ont montré les effets de l’inO— de l’acide folique. Elle protège la
sitol Sur les impulsions cérébrales peau, les muqueuses, les nerfs,
de patients schizophrènes et des la moelle osseuse. Des carences
individus normaux, indiquent que créent des problèmes cutanés, des
_
_.
cette-vitamine a le même effet an—
pertes importantes d’hémoglobine
olvtique que leurs homologues et un taux élevé de cholestérol dans
Synthétiques. !
'
le sang.
'
.
,
L’effet calmant de
l’1nosrtol peut
La vitamine 89 OU _
aider les personnes souffrant d’an—
.
.
.
Xiété et d’irritabilité. Cet élément
&Cld9 fOlIC|UG
5 1
du complexe B est, de plus, partie est initialement identiée comme
<
intégrante de la gaine de mvéline « la vitamine de la femme Isolée,
qui recouvre les nerfs83.
en 1945, dans les épinards, elle doit
-
-
_
-
,
,
_
'
ses nomsd’acide folique ou folate
@
La teneur en inositoi de la qui éVoquént les feuilles parce que
=.
Spiruline est enviro n huit cellesdesvégétaux ensontparücufois supérieure à celle de la lièrement ches. Elle participeàla
;:
viande de bœuf et plusieurs synthèse des protéines de l’ADN et
m
centaines de fois à celle des
agit en interaction avec le métabo—
€
végétaux qui en sonties plus lisme des acides aminés:Elle joue
«:
pourvus“.
un rôle important au niveau de la
97
.,
'
.
_
.
_
croissance et du développement
%
'
La vitamine 88 ou H
du foetus;
Des
peuv_‘Îm
?:
'
biotin e
_
,
amener aune depressron,
creer
—5—_
ou
à
,
.
-
des troubles psychrqueset neuro— '
m
est la vitamine des cheveux. Elle doit
logiqUes, de l’apathie, de l’anémie,
'\J
ce nom de biotine au fait qu’elle est une perte d’appétit et des dysfonc—
un des facteurs « bio » nécessaires à
tions au niveau du système digestif
la croissance des levures. Elle pro—
causant des diarrhées et desnauvient de deux sources: l’alimentasées, des problèmes de croissance
tion et la ore intestinale. C’est une
et un blanchissement prématuré
vitamine importante qui intervient des cheveux. '
dans le métabolisme des glucides,
protides et lipides, mais aussi dans la vitamine B9 contribue très ac—
la croissance. La biotine participe tivement au métabolisme du fer.
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