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LA
:LA gNUCLÊOPROTÊOGENÈSE
697
Utilisation de
—
Lorsque.
marqué est_donné
àla plante, le premier acide aminé marquérévélé par les chromato—.
_
grammes doit être formé par amination. Ceux qui apparais3ent ensuite pèüVen't
s’être formés par amination ou par transamination
à partir d’acides aminés déjà
"
_‘
marqués Sur la fonction amine,
‘
'
_
‘
Utilisation d’acides aminés
Un acide aminé
f
#
Coon
‘
'
par du 15N étant donné à une cellule, on recherche si cet azotelourd se retrouve dans
d’autres acides aminés après un temps assez bref. Dans ce cas, il y a eu transami—
“'t—lation.
‘
_
Utilisation des acides cétoniques à carbone radio-actif, “G. —— Un acide cétonique
_
—à carbone radio—actif étant introduitdanS la cellule, on recherche
d’un
certain temps, si le carbone marque se retrouve dans un “acide aminé. Si cela se
produit sans que l’on ait donné d’ammoniaque ou de nitrates à la cellule, il s’agit
d’une transamination. Si le marquage de l’acide aminé ne se fait-plus dans la cellule
,
carencée en azote minéral, il s’agit, dans les conditions normales, d’une aminaüon.
Év01uti0n des —'teneurs‘ cellulaires en acidescêt0niques et en“
aminés correspondants. — Un acide cétonique‘étàt donné; àla cellule On recherche par chroma—
tographie si l’acide aminé “correspondant, c’est-*à-dire celui qui peut se former à
partir de cet acide cétonique, est apparu dansla' cellule (ou s’y est concentré s’il
était déjà présent). Inversement un acide aminé étant donné à la cellule, on recherche
s’il a donné naissance à l’acide cétonique correspondant. Pour qu’il s’agisse d’une
transainination, et non d’une amination, il faut qu’en même temps qu’un ac1de
'
aminé se forme, un ou plusieurs acides aminés disparaissent et s01ent remplaces
par l’acide cétonique correspondant;
_
‘
“
Analyse du comportement des mutants
—
C’est .“,“t0ut cette
méthode qui a permis decreô‘çinstituer chez les micro-organismes les d1erentes V01es
de biosynthèse
aminés, Le mutant exige, en effet, comme facteur…de
croissance, soit l’acide“aminë qu’il ne peut plus synthétiser, sœt une substance que
l’on
après vérication comme un précurseur normal de cet ac1de
‘
'
aminé. Les voies ainsi mises en
le plus souvent communes
avec celles
:
rencontrées chez les autres organismes.
_
_
Actuellement les voies de biosynthèse de tous les acides aminés
sont connues. Il ne sauraitêtre question de les passer toutes en revue
_
…
ici. Nous en'donne_rons quelques exemples.
‘
_
,
.
‘
’
-
‘
Le, cas
le plus important est la formation d’acide gluta—
mique à partir de l’acide cétoglutarique.
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s’être formés par amination ou par transamination
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Utilisation d’acides aminés
Un acide aminé
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carencée en azote minéral, il s’agit, dans les conditions normales, d’une aminaüon.
Év01uti0n des —'teneurs‘ cellulaires en acidescêt0niques et en“
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Actuellement les voies de biosynthèse de tous les acides aminés
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