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LA PROTÉOGENÈSE ET LA NUCLÊOPRQTÉÇÇENÈSE
689
_,
ou,
plus rarement, l’hydrazine _NH,——NH,, peuvent jouer. un rôle
aussi important que les ions ammonium au
du métabolisme -
azoté, surtout chez des Eactéües. Il n’est pas exclu que,. au moins dans
certains cas, ces suhStances ne puissent constituer l’aboutissement de
'
la réduction des nitrates.
-
.
_
‘
‘
En fait, nous verrons que les ions issus de la réduction des nitrates
réagissent, dès leur apparition, sur des acides cétoniques pour former
:
des acides aminés. Il est probable que l’hydroxylamine et-l’hydrazine
‘
peuvent réagir directement sur les acides eétoniques pour
des
-
acides aminés. Lorsque la cellule est bien pourvue en acides cétoniques,
la réduction des nitrates s’arrêterait peut être au Stade hydroxylamine.
'
Les ions ammonium, qui peuvent être accumulés en faible quantité
'
dans les tissus, ne se formeraient alors, que si les acides cétoniques sont
'peu abondants dans les
5) Localisation de la réduction. —— Elle peut se faire soit direc—
tement dans la racine et dès la pénétration des ions nitriques, soit
beaucoup plus tardivement, dans les feuilles._
:
‘
_
Chez les plantes herbacées ": la réduction a surt0ut lieu dans les feuilles.
+ C’est le cas de la Tomate par exemple.
‘
Effet de [a décortication annulaire
:
chez la Tomate et de nombreuses
plantes herbacées, une décortication annulaire n’a pas de répercussions
sensibles sur la teneur en azote des parties aériennes situées au—dessus
de la décortication; Les aliments azotés circulent donc à l’état minéral,
de bas en haut, dans les vaisseaux du bois.
Chez les plantes ligneuses :la réduction a surtout lieu dans les racines.
‘
—
C’est le cas chez le Pommier, le Pêcher, le Lilas, etc., par exemple.
Effet de la
annulaire
:
une
décorticaüon
annulaire à
la base dutronc ralentit très fortement l’enrichissement en azote des
parties situées au—dessus de la décorticàtion. Chez ces plantes l’aZote
circule de bas en haut sous forme organique et dans le über. Les formes
—
de transport sont
acides aminés non toxiques et poly'Valents
(en ce sens qu’ils peuvent être a l’origine de la synthèse de la plupart
des autres acides amihéS), l’acide aspan‘ique et l’acide glutamique ainsi que
leurs amidés : asparagine et
Ï_,
'
‘
Cette expérience montreque les nitrates
ont été réduits et organisés
dans les organes Souterrains suivant le schéma :“
Nitrates + H —> Produits de réduction;
Produits de réduction + Acides cétoniques —> Acides aminés.
.
_
-
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LA PROTÉOGENÈSE ET LA NUCLÊOPRQTÉÇÇENÈSE
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ou,
plus rarement, l’hydrazine _NH,——NH,, peuvent jouer. un rôle
aussi important que les ions ammonium au
du métabolisme -
azoté, surtout chez des Eactéües. Il n’est pas exclu que,. au moins dans
certains cas, ces suhStances ne puissent constituer l’aboutissement de
'
la réduction des nitrates.
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En fait, nous verrons que les ions issus de la réduction des nitrates
réagissent, dès leur apparition, sur des acides cétoniques pour former
:
des acides aminés. Il est probable que l’hydroxylamine et-l’hydrazine
‘
peuvent réagir directement sur les acides eétoniques pour
des
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acides aminés. Lorsque la cellule est bien pourvue en acides cétoniques,
la réduction des nitrates s’arrêterait peut être au Stade hydroxylamine.
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Les ions ammonium, qui peuvent être accumulés en faible quantité
'
dans les tissus, ne se formeraient alors, que si les acides cétoniques sont
'peu abondants dans les
5) Localisation de la réduction. —— Elle peut se faire soit direc—
tement dans la racine et dès la pénétration des ions nitriques, soit
beaucoup plus tardivement, dans les feuilles._
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Chez les plantes herbacées ": la réduction a surt0ut lieu dans les feuilles.
+ C’est le cas de la Tomate par exemple.
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Effet de [a décortication annulaire
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chez la Tomate et de nombreuses
plantes herbacées, une décortication annulaire n’a pas de répercussions
sensibles sur la teneur en azote des parties aériennes situées au—dessus
de la décortication; Les aliments azotés circulent donc à l’état minéral,
de bas en haut, dans les vaisseaux du bois.
Chez les plantes ligneuses :la réduction a surtout lieu dans les racines.
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C’est le cas chez le Pommier, le Pêcher, le Lilas, etc., par exemple.
Effet de la
annulaire
:
une
décorticaüon
annulaire à
la base dutronc ralentit très fortement l’enrichissement en azote des
parties situées au—dessus de la décorticàtion. Chez ces plantes l’aZote
circule de bas en haut sous forme organique et dans le über. Les formes
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acides aminés non toxiques et poly'Valents
(en ce sens qu’ils peuvent être a l’origine de la synthèse de la plupart
des autres acides amihéS), l’acide aspan‘ique et l’acide glutamique ainsi que
leurs amidés : asparagine et
Ï_,
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Cette expérience montreque les nitrates
ont été réduits et organisés
dans les organes Souterrains suivant le schéma :“
Nitrates + H —> Produits de réduction;
Produits de réduction + Acides cétoniques —> Acides aminés.
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