Table des matières
1 — Introduction
1
—
Paleogeographie
2
—
Peuplement des eaux douces
4
2 —- Connaissances de lecrewsse
7
—
Position systemaque
7
—
Description morphologique
8
Morphologie externe
8
Le céphalothorax ° L’abdomen ° L’appareil branchial
Anatomie fonctionnelle
18
Le système neuro-musculaire ° Les organes des sens ° L’appareil digestif ° Sang et système circulatoire ° L’appareil respiratoire ° L‘appareil excréteur ° L’appareil génital ° La pigmentation
3 — Les écrevisses indigènes ou importées en Europe
31
—
Identification
31
—
Distribution
39
Austropotamobius pallipes Lereboullet ° Austropotamobius torrentium
Astacus astacus ° Astacus leptodactylus ° Orconectes limosus
Pacifastacus leniusculus ° Procambarus clarkii ° Autres espèces
-
4 — Biologie et écologie des ecrewsses
55
—
Reproduction
55
Accouplement ° Hivernation ° Ponte et incubation ° Fécondité
Eclosion
—
Developpement
63
Nombre et périodicité des mues ° Processus de l’exuviation ° Cycle
de la mue ° Métabolisme calcique ° Les gastrolithes ° Régénéra—
tion des appendices
—Crmssance
72
'
Rapport poids/taille — Vitesse de croissance ° Alimentation