INTRODUCTION
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Toujours selon la même thèse, les Astacides auraient pris naissance dans la partie
nord—ouest de la Chine et auraient migré dans trois directions, le sud, le sud—ouest vers
le Gondwana et I’Australasie, donnant les Parastac/dae, l’ouest, en direction de
l’Europe, le nord-est en direction de ce qui sera l’Amérique du Nord, donnant les
Astacidae. Le peuplement de ce qui sera l’Amérique du Sud se serait fait par le sud,
venant de l’Australasie, donnant les Euastacidae.
L’Australasie est peuplée d’espèces qui ont évolué au cours des âges pour s’adapter
aux rigueurs du climat, pouvant supporter en particulier les vicissitudes des contrées
subdésertiques (Geogammarus sp. Engaeus sp...). Elle a la particularité d’héberger les
plus petites mais aussi la plus grande des espèces (Astacopsis gou/d1).
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Fig. 3 — La plus grande écrevisse au monde : Asfacops/sgou/aï
Vue de dessus et vue de profil d’un spécimen d’un poids de 3 kg et d‘une taille de 380 mm ;
le céphalothorax mesure 203 mm, la queue, 177.
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(Australie, Tasmanie, Deep Falls)
(Photo J. ARRIGNON)