MÉTABOLIS'ME DES. _PRQTIDES
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et la citrulline en présenCe d’amm‘oniaqucä donne
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'Citrulline._—
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C0mme la libéràtiod’uréepatr l’arginine sous l’inuence del’arginase
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régénère l’ornithine, celle-ci {peut indéniment; en présence d’ammo—
niaque et’acide Carbonique, redonner de la
puis de l’arginine.
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MÉCANISME DE L’URÉOGÉNÈSE HÉPATIQUE. _—'L'e cycle de l’uréo—_
génèse comporte l’intervention de 3 ferments cellulaires du foie. ;
*
10 celui qui'combine l’ornithine à CO2 et N H3 pour donner la Citrulline;
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20 celui qui combine la citrulline'à N H3 pour donner l’arginineÿ ,
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30 “celui qui dédouble l’a‘rginine en libérant Purée et régénérant ‘
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l’oi‘nithine.
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'Les deux premiers enzymes n’agissent que dans la cellule hépatique :
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viÿa'nte,leuraction est'conditionnéepar la reSpiration cellulaire. L’action
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de l’arginase, au contraire, subsiste dans la pulpe. et les extraits d’organe‘.' …
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UBÉOGÉNÈSE HÉPATIQUE ET UBÉOGÉNÈSE RÉNALÈ; —— Quelle,estg
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la signication et l’importance respective des processus de désamination - ’. _]
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dans le foie et le rein? On sait que la quantité'd’arhmoniaque fourni
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in vitro est beaucoup plus importante dans la pulpe rénale que dans
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la pulpe hépatique à poids égal. On sait aussi que la sécrétion d’ammoè —
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niaque par le rein est un processus de défense contre l’intoxication“ -_ -
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acide qui intervient dans la régulation du pH, d’autant plus-intense ‘ _
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"que le sang est plus riche en soufre et phosphore oxydés et en acides
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_cétohiques.
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L’uréopoïèse hépatique est "un processus de défense contre l’intoxi-_
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càtion parles _sels-‘ammoniacaux toniques, convulsiVants à doses
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