’
,A. ;: MÉÎABOLISME DES GLUC]DES
_
DU
FOIE
—‘
.
‘
,
j
'
Fonction g]ycogénique du foie. — Les fonctions de la plupart
‘
des glandes à sécrétions internes ont été primitivement connues par les
_
effets de leur ablation.'Cette ablation, facile pour la plupart des glandes
endocrines, présentait de gr05ses difcultés pour le foie et l’hépatectomie
est la dernière en date des expériences cruciales qui ont élucidé le rôle
du foie. C?est pourtant l’ablation du f0ie réalisée par Mann et Maggath
qui constitue la preuve dénitive de la fonction glycogéniq—ue du foie
découverte par Claude Bernard et exposée pour la première fois dans
'—
sa thèse de doctorat en 1858.
_
Le foie, dit Claude Bernard, est
déverse .ËQËÂÊÊÀÊË- Quelques années plus tard il mdnà‘îiè
préditädu glucose
et que le foie
'
édie le glycogène aux dépens de toutes les molécules susceptibles d’y
concourir. '
‘
La thèse de Claude Bernard était intitulée : Recherches sur une non—
-
celle fonction
considéré comme organe producteur de" « matière
,
sucrée »” chez l’homme et.les animauæ. On
uniquement (depuis
.
Magendie) que le glucose était un constituant normal du sang.
Claude Bernard terminait ainsi- ses conclusions : «__Le Végétal en réalité
.
..
fabrique sa fécule Ou son sucre pour se nourrir et pour accomplir-les
'
sa oraison, de sa_fructication et de sa germination. -
_ÂE’animal possedeégalement une fabriquedesücr—e qui lui est propre,
_
'
7
-
et qui est à son usage; seulement, chez lui, cette sécrétion de matière
sucrée aura des fonctions en harmonie avec son organisation et sera
—
-
directement liée à l’inuence du système nerveux qui constitue le cachet
.
_
caractéristique de la matière animale. »
'
.
,
_
-
Ce devait être le point de départ des leçons sur les phénomènes de la Ï
_
vie communs aux animaux et aux végétaux.
-_
:
___
'
__
Avant même la découverte du glycogène, Claude Bernard avait posé
_.
r
que « le foie fabrique le sucre avec le sang, quelle que soit lanaturé de
…;
:Ë;
l’aliment ».
_
-
_
_
'
'
—
3
f“_Ï _”
_
'
La thèse de Claude Bernard introduisait en phySio‘l‘ogie deux notions
dénitiVes jusqu’alorsignorées_z
‘
.
.
.
«
' _
-
,A. ;: MÉÎABOLISME DES GLUC]DES
_
DU
FOIE
—‘
.
‘
,
j
'
Fonction g]ycogénique du foie. — Les fonctions de la plupart
‘
des glandes à sécrétions internes ont été primitivement connues par les
_
effets de leur ablation.'Cette ablation, facile pour la plupart des glandes
endocrines, présentait de gr05ses difcultés pour le foie et l’hépatectomie
est la dernière en date des expériences cruciales qui ont élucidé le rôle
du foie. C?est pourtant l’ablation du f0ie réalisée par Mann et Maggath
qui constitue la preuve dénitive de la fonction glycogéniq—ue du foie
découverte par Claude Bernard et exposée pour la première fois dans
'—
sa thèse de doctorat en 1858.
_
Le foie, dit Claude Bernard, est
déverse .ËQËÂÊÊÀÊË- Quelques années plus tard il mdnà‘îiè
préditädu glucose
et que le foie
'
édie le glycogène aux dépens de toutes les molécules susceptibles d’y
concourir. '
‘
La thèse de Claude Bernard était intitulée : Recherches sur une non—
-
celle fonction
considéré comme organe producteur de" « matière
,
sucrée »” chez l’homme et.les animauæ. On
uniquement (depuis
.
Magendie) que le glucose était un constituant normal du sang.
Claude Bernard terminait ainsi- ses conclusions : «__Le Végétal en réalité
.
..
fabrique sa fécule Ou son sucre pour se nourrir et pour accomplir-les
'
sa oraison, de sa_fructication et de sa germination. -
_ÂE’animal possedeégalement une fabriquedesücr—e qui lui est propre,
_
'
7
-
et qui est à son usage; seulement, chez lui, cette sécrétion de matière
sucrée aura des fonctions en harmonie avec son organisation et sera
—
-
directement liée à l’inuence du système nerveux qui constitue le cachet
.
_
caractéristique de la matière animale. »
'
.
,
_
-
Ce devait être le point de départ des leçons sur les phénomènes de la Ï
_
vie communs aux animaux et aux végétaux.
-_
:
___
'
__
Avant même la découverte du glycogène, Claude Bernard avait posé
_.
r
que « le foie fabrique le sucre avec le sang, quelle que soit lanaturé de
…;
:Ë;
l’aliment ».
_
-
_
_
'
'
—
3
f“_Ï _”
_
'
La thèse de Claude Bernard introduisait en phySio‘l‘ogie deux notions
dénitiVes jusqu’alorsignorées_z
‘
.
.
.
«
' _
-