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LE PLASMA
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réserve alcalinel. Lesbases unies aux bicarbonatés constituent en effet une
réserVe d’ions métalliques qu’un simple départ d’anhydride carbonique
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au niveau du poumon rend disponible pour. équilibrer tout procès d’aci—_;
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dication dans le sang. Cette propriété des bicarbonates leur assigne une
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fonction particulièrement importante dans la régulation de l’équilibre
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acide—basique du sang. Les bicarbonates jouent dans cette régulation"
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(ainsi que les phosphates, mais ceux—ci ontune importance'moindre)le
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rôle que leur a valu la désignation'de substances tampons.
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L’orsqu’un acide fort, mettant en circulation unequantité importante
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d’i0ns H, pénètre dans le Sang, il prend aux bicarbonates etaux phosphates
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leurs bases. Ainsi se trouve substitué à un acide fort, un acide faible qui
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ne met en circulation que peu d’ions H. La variation de pH se trouve“ ‘ '
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ainsi amortie et l’équilibre acide—basique (rapport de conCentration de »
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ions H aux ions OH) maintenu à son niveau
Les bicarb0nates
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ont joué le rôle'd’amortisseurs, de tampons.
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On a vu d’autre part que l‘acide“ carbonique (GO3H2) résultant des
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procès d’aCidication du sang est détruit par diSSociation et élimination
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de son anhydride au niveau du poumon.
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Les ions métalliques électro—positifs, qui constituent la réserve alcaline
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du plasma,lappar&îssentdonc comme le Véhicule qui assure d’une manière
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continue
et l’excrétion du ré$idu
la respiration
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se’trouŸe de ce fait étroitement associé aux réactions par
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réalise dans le plasma l’homéostasie de l’équilibre
étudiée un peu” plus loin après l’étude de l’élimi—_ ’
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nation des déchets acidesàutres que l’anhÿdride' carbonique.
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jf*— Le sang, système
de taniponnement desvariations du
les—bicarbonaQs,
lesphosphates du
—:Æÿ:1r£ÏËâjïglôüûé étudiées aux chapitrès-précédents;
reg18par
vwablæ du“ plasmaetdu
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