LA BESPIRATÏ_0N TISSULAIRE
431
_
gène par combinaison aux cytochromes nécessite l’intervention d’un
facteur diastasique, une oxydase.
Le cytochrome n’est pas directement oxydable par l’oxygène. Le pas—
sage de l’état ferreux à l’état ferrique est opéré par une oxydase qui
rend possible la xation de l’oxygène sur le cytochrome réduit. C’est la
_
cytochrome—oxydase ou ferment de Warburg.
L’oxygène ainsi transporté par le cytochrome est activé et se com—
porte comme accepteur dernier de l’hydrogène avec lequel il forme de
l’eau.
Tel est le mécanisme d’oxydation de l’hydrogène des molécules organiques aux dépens de l’oxygène respiratoire.
_
La production d’une quantité de chaleur considérable: H2 + 0 : H20
'
+ 65 000 calories, est évitée par une série de procès d’oxydo—réduction
‘
au cours desquels chaque réduction (endothermique) absorbe presque
toute l’énergie de l’oxydation (exothermique) précédente, si bien que la
'
saturation de l’hydrogène se trouve réalisée sans autre perturbation_
thermique du milieu que la production de chaleur animale.
'
'
Mécanisme de libération de 602. —— L’oxygène qui réappa—
raît dans les déchets respiratoires uni au carbone dans l’anhydride car—
'
bonique provient, en premier lieu de l’oxygène qui se trouvait uni au
_
,
,
carbone dans les molécules organiques sous forme de groupe CO2 et dont
_
la liaison n’a pas été altérée par le procès de'déshydrogénation, en second
_
lieu del’oxÿgène existant sous forme d’oxhydle {OH} dans la chaîne
carbonée et dont l’hydrogène a été détaché et oxydé. Le CO2 est détaché
—
de l’édice moléculaire par un procès de décarboxylation (Neuberg)
'
auquel président des ferments spéciaux, les carboxylases, qui agissent
_
suivant la formule :
‘
'
_
_
_
-
_
"
Ces ferments ont pour Codiastase l’aneŒine,_c’est-à—dire la .Vita- ,
'
_
,Rôle des vitamines du“ groupe B et_._C dans la respiration, :'g
_
_
'
.
tiSsulaire. —— Il convient de souligner le rôle j0ué—cÔmme'aŒeptéurs'
:
_
,
d’hydrogène et comme codiastase
décarboxylation dans la reSpira—_ ,_g
tion élémentaire par les vitamines. Il démontre
l’être vivant vis—à-vis des—bônditions d’adaptation au milieu; L’être _'
'_
”
Vivant se meutlibrement
' _ j
.
"
1 gène; les aliments et;Esgèmsfindispensables àll’oxydation'dé'ces
=
'
:
—
*
libérer l’énergie=î_léœssäireà
de son
.
'
;-
431
_
gène par combinaison aux cytochromes nécessite l’intervention d’un
facteur diastasique, une oxydase.
Le cytochrome n’est pas directement oxydable par l’oxygène. Le pas—
sage de l’état ferreux à l’état ferrique est opéré par une oxydase qui
rend possible la xation de l’oxygène sur le cytochrome réduit. C’est la
_
cytochrome—oxydase ou ferment de Warburg.
L’oxygène ainsi transporté par le cytochrome est activé et se com—
porte comme accepteur dernier de l’hydrogène avec lequel il forme de
l’eau.
Tel est le mécanisme d’oxydation de l’hydrogène des molécules organiques aux dépens de l’oxygène respiratoire.
_
La production d’une quantité de chaleur considérable: H2 + 0 : H20
'
+ 65 000 calories, est évitée par une série de procès d’oxydo—réduction
‘
au cours desquels chaque réduction (endothermique) absorbe presque
toute l’énergie de l’oxydation (exothermique) précédente, si bien que la
'
saturation de l’hydrogène se trouve réalisée sans autre perturbation_
thermique du milieu que la production de chaleur animale.
'
'
Mécanisme de libération de 602. —— L’oxygène qui réappa—
raît dans les déchets respiratoires uni au carbone dans l’anhydride car—
'
bonique provient, en premier lieu de l’oxygène qui se trouvait uni au
_
,
,
carbone dans les molécules organiques sous forme de groupe CO2 et dont
_
la liaison n’a pas été altérée par le procès de'déshydrogénation, en second
_
lieu del’oxÿgène existant sous forme d’oxhydle {OH} dans la chaîne
carbonée et dont l’hydrogène a été détaché et oxydé. Le CO2 est détaché
—
de l’édice moléculaire par un procès de décarboxylation (Neuberg)
'
auquel président des ferments spéciaux, les carboxylases, qui agissent
_
suivant la formule :
‘
'
_
_
_
-
_
"
Ces ferments ont pour Codiastase l’aneŒine,_c’est-à—dire la .Vita- ,
'
_
,Rôle des vitamines du“ groupe B et_._C dans la respiration, :'g
_
_
'
.
tiSsulaire. —— Il convient de souligner le rôle j0ué—cÔmme'aŒeptéurs'
:
_
,
d’hydrogène et comme codiastase
décarboxylation dans la reSpira—_ ,_g
tion élémentaire par les vitamines. Il démontre
l’être vivant vis—à-vis des—bônditions d’adaptation au milieu; L’être _'
'_
”
Vivant se meutlibrement
' _ j
.
"
1 gène; les aliments et;Esgèmsfindispensables àll’oxydation'dé'ces
=
'
:
—
*
libérer l’énergie=î_léœssäireà
de son
.
'
;-