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FIGURE 3. Solution de polystyrène à 5 % dans le benzène : le front de sublimation se déplace vers le bas de la
préparation et laisse un squelette de polystyrène lyophilisé (>< 100).
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FIGURE 4. Structure microscopique de systèmes préparés par lyophilisation :
a.
d’une solution à 1 % de polystyrène dans C C14,
b. d’une solution à 2 % de dextran dans l’eau,
c.
Structure du corps mixte (polystyrène—dextran) obtenu par lyophilisation successive (>< 100).
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FIGURE 5. Congélation d’une solution dioxane—eau (SO—50) contenant 10 % de chlorure de sodium :
a.
Apparition des cristaux de dioxane vers 0 °C,
b. Congélation du milieu interstitiel,
c.
Structure stable obtenue après recristallisation du système à — 30 0C. Les cristaux de dioxane sont
entourés par le complexe : cristaux de glace, cristaux de l’eutectique ClNa, 2 H2O — H20. (>< 100).
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entourés par le complexe : cristaux de glace, cristaux de l’eutectique ClNa, 2 H2O — H20. (>< 100).
