‘AGTION_S
MOLÉGULAIRES ENTRE sonnes, ETC.
33
-
tique ”Æ correspondant a la concentration isotonique, la pres—
sion osmotique pour ces corps se trouve déterminée. ll y a
donc dans _un simple examen microscopique un moyen détourné
'
de mesurer la pression osmotique. '
'
2° Méthode de Hamburger (hématolyse). — Il n’y a pas
'Ï
que les cellules végétales qui puissent servir à étudier l’isotonie
»
des différentes solutions; récemment, HAMBURGER a pris c0mme
réactif de l’isotonie les globules du sang. Le principe de sa
_
méthode est le suivant : versons 20 centimètres cubes d’une
solution de nitrate de potassium à 1,1; 1,08; 1,06; 1,04; 1,02;
_
'
1; 0,98; 0,96; 0,94 p 100 dans neuf éprouvettes et ajoutons
.
5 gouttes de sang de boeuf débriné; laissons reposer après
l-_Ë}_Î
agitation. Nous constaterons que dans les premières éprouvettes
‘
les globules rouges se sont déposé-s et n’ont communiqué au
liquide aucune teinte, tandis que, dans les autres, le liquide
'
’
est, au—dessus des globules déposés, coloré en rouge. Avec la
_
_
solution à 1,02 p. 100, les globules gardent leur matière colo—
Ï
rante; avec la solution à 1 p. 100, ils en perdent une petite
quantité. Si maintenant on cherche pour d’autres sels deux
limites de concentration produisant le même résultat que les
'
deux précédentes relatives au nitrate de potassium; on trouve
.
que les solutions moyennes entre ces deux limites de concen—
tration sont isotoniques.
'
_
.
_
,
'
,
Cette méthode de détermination du coefcient isotoniquè
'
est, comme on le voit-, très simple,”etleë résultats qu’elle foi1r—
-
nit s’accordent bien avec les, nombres trouvés par la
7
de. DE VB1ES ou plasniôlgse. Voici quelques .chi‘res,obtenqu
_
.
par l’un et par l’autre pr0cédé :
‘_
'
.
'
.
_
'_
SELS
,
_
nÈMATOLYSE , _PLASMOLYSE _
.
'
_
Nitraté dépotassium ; ,_
1,01 p.
400
1,01 p.
‘
-
_
Chlorure de_sodium . . .
0,59
——
.
0,585
—
-_
'
Sullate de potassiu1n .“
.
.
1,11
_—
—
-.
_
‘_
Sucre de ‘canne
.
..
5,96
5,13
…_
sulfate de
.
.
1,78 =
——
'
1,80
_
—
_“.
.
'
Chlorure de Calcium. .
0,823_—_—__
0,83.
—
MOLÉGULAIRES ENTRE sonnes, ETC.
33
-
tique ”Æ correspondant a la concentration isotonique, la pres—
sion osmotique pour ces corps se trouve déterminée. ll y a
donc dans _un simple examen microscopique un moyen détourné
'
de mesurer la pression osmotique. '
'
2° Méthode de Hamburger (hématolyse). — Il n’y a pas
'Ï
que les cellules végétales qui puissent servir à étudier l’isotonie
»
des différentes solutions; récemment, HAMBURGER a pris c0mme
réactif de l’isotonie les globules du sang. Le principe de sa
_
méthode est le suivant : versons 20 centimètres cubes d’une
solution de nitrate de potassium à 1,1; 1,08; 1,06; 1,04; 1,02;
_
'
1; 0,98; 0,96; 0,94 p 100 dans neuf éprouvettes et ajoutons
.
5 gouttes de sang de boeuf débriné; laissons reposer après
l-_Ë}_Î
agitation. Nous constaterons que dans les premières éprouvettes
‘
les globules rouges se sont déposé-s et n’ont communiqué au
liquide aucune teinte, tandis que, dans les autres, le liquide
'
’
est, au—dessus des globules déposés, coloré en rouge. Avec la
_
_
solution à 1,02 p. 100, les globules gardent leur matière colo—
Ï
rante; avec la solution à 1 p. 100, ils en perdent une petite
quantité. Si maintenant on cherche pour d’autres sels deux
limites de concentration produisant le même résultat que les
'
deux précédentes relatives au nitrate de potassium; on trouve
.
que les solutions moyennes entre ces deux limites de concen—
tration sont isotoniques.
'
_
.
_
,
'
,
Cette méthode de détermination du coefcient isotoniquè
'
est, comme on le voit-, très simple,”etleë résultats qu’elle foi1r—
-
nit s’accordent bien avec les, nombres trouvés par la
7
de. DE VB1ES ou plasniôlgse. Voici quelques .chi‘res,obtenqu
_
.
par l’un et par l’autre pr0cédé :
‘_
'
.
'
.
_
'_
SELS
,
_
nÈMATOLYSE , _PLASMOLYSE _
.
'
_
Nitraté dépotassium ; ,_
1,01 p.
400
1,01 p.
‘
-
_
Chlorure de_sodium . . .
0,59
——
.
0,585
—
-_
'
Sullate de potassiu1n .“
.
.
1,11
_—
—
-.
_
‘_
Sucre de ‘canne
.
..
5,96
5,13
…_
sulfate de
.
.
1,78 =
——
'
1,80
_
—
_“.
.
'
Chlorure de Calcium. .
0,823_—_—__
0,83.
—