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:augmenter leur'production, trouveront dans ce livre, un
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guidé sûr qui les“ empêchera de tomber dans les erreurs de technique '
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d’une fabrication trop hâtive.
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Nous donnons ci-après, établis d’après les renseignements reçus
de la Direction des Douanes Algériennes, un graphique et un tableau
indiquant le volume des exportations de poissons salés de l’Algérie, sur
la Métropole, les Pays de l’Union Française et l’étranger. La trop faible
importance “relative des exportations sur ces deux dernières destina—
tions, n’a pas permis de les intégrer dans le graphique où elles auraient
été représentées par des ordonnées de hauteur trop faible.
-
.
Nous nous faisons un devoir de remercier bien vivement M. BARBUT,
Inspecteur Général
l’Agriculture en Algérie,— qui nous a facilité avec
la plus grande bienveillance, matériellement et moralement, notre tâ—
che ; nous sommes reconnaissants à M. SAPOR, Adjoint au Directeur"
de l’Agriculture, et à M. RIAS, Chef du Service administratif de la Dire'ction, pour les encouragements qu’ils nous ont accordés.
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…
—Dr DIEUZE1DE
M. NOVELLA
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Mars 1951
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Tableau I
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EXPORTATIONS DE POISSONS SALES DE L’ALGÉRIE
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EXP°äΓ9“
1937
1938
1939
1940
1941
1942
1943
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L’Union—française .
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1.061
625
1.577
90
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1.018
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L’Eang_t‘rer…….…
3263
6.903
3473
9.887
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21
98
98
1944
1945
1946 _1947 | 1948 1949 1950
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L’Union française '
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2.215
“1.061
1.365
1.264
1.176
774
L’Etranger
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13
574
1.412
128 -
591
6.554
7.057
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