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Carte Centres desalaisoné de poissons. Exploitation et gîtes Sa—
lins en Algérie
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La Station.èxbérimentàle d’Aqùîcul‘cure et de Pêche d@
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Castiglione (En front-ispz‘ça.
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n°
1..Exportations de pOissons
la métropole...
..
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5
CIupéidés.
24
3. Scoh1br‘iiens (Thon, Boniie, Bacorète, Me1va)
‘
25
4. Scombrinîens (Les deux variétés de MaquéreauX)
.
.
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27
5; Appàréil de' saumurage continu pour moyen atelierde sa»
laîsôn
63
'
Saumureur en vase clos, Sous pr”esSî0n, 'en métal inoxyda—
'
7. Détail. de 'construçti‘on d’un cercle de baril sicilien.
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69
8. Montage
smœn
71
9. Mise: en
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73
10.‘H€1‘bES
scirpe des marais :NIassette. . ..
75
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Pai1làgè' déS'go1nt5
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77
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13. Apparedelevageetde
bôi‘delaiSés piéinèS.
82
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14.
saÏaîsons. _P1an's ‘schématiques
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