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pleines sur
le sol en les serrant les unes contre les autres et
les groupant suivant la surface d’un cercle plus ou moins
grand en proportion de leur nombre. Elles, sont, chacune, munies d’un couvercle pénétrant facilement à l’intérieur et por—
tant deux traverses.
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Sur le premier groupe ainsi établi sur l’aire surélevée,.
on place un deuxième groupe, puis un troisième, et ainsi de
suite sans dépasserla hauteur totale de huit boîtes ; mais
cette superposition
faite
façon que chaque récipient
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soit à cheval sur les deux boîtes du dessous et porte, _en même
temps et bien d’aplomb, sur les deuôc traversés des deux cou.
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vercles correspondants, Les boîtes supérieures sont « chargées » chacune avec un poids de 5 à 6 kgs (fig. 23 et
,
On fait boire? tous les deux jours (ou tous les jours, en ,
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été ou par temps de sirocco) en versant longuement sur les
boîtes supérieures de la saumure du puisard ; le trop-plein
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des anchois
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…
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Station
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