les aliments suivent
T
l’œsophage qui se rend à l’estomac. Chemin
des
U
aliments, pharynx, l’œsophage, l’estomac.
L’œsophage est un tube égal, charnu, cylindrique, un peu
comprimé, il passe à gauche de la trachée-artère dans la poitrine,
derrière le cœur, dans l’intervalle de l’une et de l’autre plèvre,
puis il se coude insensiblement un peu à droite, ensuite à gauche,
il gagne l’orifice du diaphragme dans l’intervalle de l’expiration
et de l’inspiration.
L’estomac est un vaisseau membraneux destiné à recevoir les
aliments. Il est fait de tuniques appliquées les unes sur les autres.
La 1
e est celluleuse, la seconde musculeuse, la 3
e velue.
Dans l’homme, il n’y a qu’un estomac; il est immobile, situé à
l’hypocondre gauche, dans le bas-ventre, derrière le diaphragme
et les fausses côtes gauches, un peu ovale et d’autant plus long
que l’homme est plus avancé en l’âge. L’œsophage y entre à
gauche et postérieurement: il se termine à droite, antérieurement,
dans le pylore. La pression du diaphragme presse vers
V
le pylore
et ferme l’estomac si exactement que les vapeurs y sont retenues;
image de la machine de Papin.
Le plan des fibres de la petite courbure amène le pylore vers
l’œsophage, c’est l’effet de la pression de deux mains. Il y a une
valvule au pylore.
L’estomac est tapissé, en dedans, d’une
W
membrane veloutée,
continue à l’épiderme qui la sépare, muqueuse, molle, composée
de petits poils courts et traversée de grandes rides parallèles à la
longueur du viscère.
L’estomac est très sensible, il s’affaisse, se relâche, s’enfle, il
en est de même des intestins. Les aliments font ici la fonction de
stimulants, mais surtout la bile cystique, sans laquelle le mouvement péristaltique s’affaiblit.
X
L’estomac, comme tout viscère, s’oblitère et se réduit à une
moindre capacité par l’oisiveté et vice-versa.
Le suc digestif agit sur l’estomac vide et sur les aliments de
l’estomac plein, il appelle la faim ou prépare la nutrition.
T l’œsophage, canal qui se rend…
U aliments. La bouche, le pharynx…
V le pylore ou l’entrée de l’estomac, et ferme ce viscère si exactement…
W d’une membrane appelée veloutée […] qui se répare, muqueuse, molle…
X Tout viscère s’oblitère, se réduit à…
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PARTIE II
AL-962-02-Texte 1 9.6.2004 15:19 Page 218
T
l’œsophage qui se rend à l’estomac. Chemin
des
U
aliments, pharynx, l’œsophage, l’estomac.
L’œsophage est un tube égal, charnu, cylindrique, un peu
comprimé, il passe à gauche de la trachée-artère dans la poitrine,
derrière le cœur, dans l’intervalle de l’une et de l’autre plèvre,
puis il se coude insensiblement un peu à droite, ensuite à gauche,
il gagne l’orifice du diaphragme dans l’intervalle de l’expiration
et de l’inspiration.
L’estomac est un vaisseau membraneux destiné à recevoir les
aliments. Il est fait de tuniques appliquées les unes sur les autres.
La 1
e est celluleuse, la seconde musculeuse, la 3
e velue.
Dans l’homme, il n’y a qu’un estomac; il est immobile, situé à
l’hypocondre gauche, dans le bas-ventre, derrière le diaphragme
et les fausses côtes gauches, un peu ovale et d’autant plus long
que l’homme est plus avancé en l’âge. L’œsophage y entre à
gauche et postérieurement: il se termine à droite, antérieurement,
dans le pylore. La pression du diaphragme presse vers
V
le pylore
et ferme l’estomac si exactement que les vapeurs y sont retenues;
image de la machine de Papin.
Le plan des fibres de la petite courbure amène le pylore vers
l’œsophage, c’est l’effet de la pression de deux mains. Il y a une
valvule au pylore.
L’estomac est tapissé, en dedans, d’une
W
membrane veloutée,
continue à l’épiderme qui la sépare, muqueuse, molle, composée
de petits poils courts et traversée de grandes rides parallèles à la
longueur du viscère.
L’estomac est très sensible, il s’affaisse, se relâche, s’enfle, il
en est de même des intestins. Les aliments font ici la fonction de
stimulants, mais surtout la bile cystique, sans laquelle le mouvement péristaltique s’affaiblit.
X
L’estomac, comme tout viscère, s’oblitère et se réduit à une
moindre capacité par l’oisiveté et vice-versa.
Le suc digestif agit sur l’estomac vide et sur les aliments de
l’estomac plein, il appelle la faim ou prépare la nutrition.
T l’œsophage, canal qui se rend…
U aliments. La bouche, le pharynx…
V le pylore ou l’entrée de l’estomac, et ferme ce viscère si exactement…
W d’une membrane appelée veloutée […] qui se répare, muqueuse, molle…
X Tout viscère s’oblitère, se réduit à…
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