Etude bibliographique
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Reproduction
La spiruline se reproduit suivant un mode végétatif, une multiplication asexuée qui suit le
principe de la bipartition. Le filament de la spiruline à maturité forme des cellules intercalaires
spéciales appelées nécridies.
Elles se différencient des autres cellules par leur aspect biconcave et sont assimilées à des
disques de séparation. A partir de ces derniers, le trichome se fragmente pour donner de nouveaux
filaments de 2 à 4 cellules appelés hormogonies (Ciferriet et Tiboni, 1985).
Les hormogonies vont croitre en longueur par division binaire et prendre la forme typique
hélicoïdale .Sa vitesse de multiplication est particulièrement rapide dès que la température dépasse
30°C à l’ombre ; lorsque ces conditions sont réunies et que le milieu est favorable, le temps de
génération est très court (7 heures) (Zarrouk, 1966).
Cycle biologique
La spiruline se développe de 25% chaque jour, sa quantité doublant en 4 jours. Les 3 étapes
fondamentales de son cycle de vie sont (Figure I.3) :
 la fragmentation des trichomes ;
 les cellules s’élargissent, le trichome mature ;
 il se divise en filaments par fission binaire, ces filaments prenant une forme
hélicoïdale (Balloni et al., 1980).
Figure I.3 : Cycle biologique de la Spiruline selon (Balloni et al. 1980 in Charpy, 2008)
Mobilité
Les filaments de la spiruline sont motiles, se déplaçant souvent par des mouvements en
vrilles à plus de 5µm par seconde (Fox, 1999).