Résultats et discussion
Étude chimique des saponines d’E. sepositus
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l’élimination de la partie aglycone. Sur cette base la masse et la formule brute de partie
aglycones des saponines caractérisées par l’analyse CID des ions m/z 921 et m/z 981 est m/z
382 [C27H42O].
Figure 45: Schémas de fragmentation de l’ion m/z 891 pouvant correspondre à la
luzonicoside.
m/z 715
[C 38 H 60 O 11 Na]
+
m/z 891
[C 44 H 68 O 17 Na]
+
-176 Da
-GlcA
-132 Da
-Ara
m/z 583
[C 33 H 52 O 7 Na]
+
-398 Da
-aglycone
-380 Da
-aglycone
m/z 511
[C 17 H 28 O 16 Na]
+
m/z 185
[C 6 H 10 O 5 Na]
+
-18 Da
-H2O
m/z 493
[C 17 H 26 O 15 Na]
+
-176 Da
GlcA
m/z 317
[C 11 H 18 O 9 Na]
+
-132 Da
-Ara
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Optimisation des conditions d’extraction par micro-ondes et ultrasons des saponines et des caroténoïdes de deux Échinodermes Astéroidea de la marge algérienne (Echinaster sepositus et Ophidiaster ophidianus) et étude de leurs activités biologiques - 192/282

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