Résultats et discussions
Étude quantitative des saponines d’E. sepositus
166
Figure 34: Variabilité inter-organe de la teneur des saponines d’E. sepositus en fonction de sexe et de saison.
0
10
20
30
40
50
60
♀
♂
♀
♂
♀
♂
♀
♂
hiver
printemps
été
automne
10.3
9.4
9.8
9.1
8.5
8.2
9.2
8.6
7.6
7.1
7.7
7.1
7.3
7.1
6.6
5.6
11.5
3.2
17.4
16.3
19.4
19.1
5.2
0.9
5.4
5
11.3
11.3
14.2
14
2.7
1.8
9.7
9.1
11.7
11.1
10.3
10
6.8
6.8
saponines (mg.g -1 )
tégument aboral
tegument oral
gonade
ceaca pylorique
estomac
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Optimisation des conditions d’extraction par micro-ondes et ultrasons des saponines et des caroténoïdes de deux Échinodermes Astéroidea de la marge algérienne (Echinaster sepositus et Ophidiaster ophidianus) et étude de leurs activités biologiques - 166/282

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