Résultats et discussions
Étude quantitative des saponines d’E. sepositus
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II.4. Étude quantitative des saponines d’E. sepositus
Les teneurs des saponines dans les différents organes (estomac, caecapylorique, gonade,
tégument oral et aboral) d’E. sepositus ont été déterminées en utilisant le protocole d’EAM
optimisé dans notre étude. Dans cette partie, il a été question de déterminer les disparités
quantitatives des saponines d’E. sepositus en fonction d’organe, de sexe et de saison de
récolte (Fig.34).
II.4.1. Variabilité inter-organe
L’analyse statistique de la distribution quantitative des saponines dans les différents organes
d'E. sepositus (Fig. 34) révèle des différences significatives qui peuvent être liées au rôle des
saponines dans l’organe considéré et au cycle de développement de l’espèce (Tab. 40).
Tableau 40: Analyse de la variance (ANOVA) relative à la variabilité inter organe de la
teneur des saponines d’E. sepositus (mg.g
-1 ). Pour chaque sexe et chaque saison, les mêmes
lettres dans la même colonne signifient qu’il n’y a pas de différence significative dans la
teneur des saponines au seuil de signification.
Hiver
Printemps
Été
Automne
♀
♂
♀
♂
♀
♂
♀
♂
OE
46.6±0.7
36.8±0.1
58.8±0.8
58.0±0.5
61.7±1.4
60.6±0.3
32.3±0.3
24.6±0.9
EST
10.3±0.3
B
9.4±0.2
A
9.8±0.3
B
9.1±0.4
C
8.5±0.3
D
8.2±0.1
D
9.2±0.1
A
8.6±0.4
A
CAE
7.6±0.5
C
7.1±0.1
B
7.7±0.4
C
7.1±0.2
D
7.3±0.3
E
7.1±0.2
E
6.6±0.5
B
5.6±0.5
c
GON
11.5±0.4
A
3.2±0.2
D
17.4±0.5
A
16.3±0.2
A
19.4±0.5
A
19.1±0.5
A
5.2±0.2
C
0.9±0.1
E
TEGORL
5.4±0.4
D
5.0±0.3
C
11.3±0.4
B
11.3±0.3
B
14.1±0.1
B
14.3±0.1
B
2.7±0.5
D
1.8±0.3
D
TEGABO
9.7±0.3
B
9.1±0.3
A
11.7±0.3
B
11.1±0.3
B
10.3±0.1
C
10.0±0.2
c
6.8±0.5
B
6.8±0.3
B
OE: organisme entier, EST: estomac; CAE: caeca pylorique; TEGORL: tégument oral; TEGABL: tégument
aboral.
Considérant les deux sexes et les différentes saisons de prélèvement, les teneurs des saponines
dans les différents organes d’E. sepositus se sont avérées statistiquement différentes (Tab.
40).
Au stade de développement précoce en automne, pour les mâles et les femelles, le contenu
maximal en saponines est enregistré dans l’estomac.
Au stade de développement avancé, en hiver, la quantité de saponines dans les différents
organes diffère selon le sexe considéré, elle varie pour les individus femelles dans l'ordre
suivant: gonades > estomac = tégument aboral > caea capylorique> tégument oral. Et pour les
individus mâles elles sont décrites selon le classement décroissant suivant: estomac =
tégument aboral> caeca pylorique > tégument oral>gonade.
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