MÉTABOLISME DES PROTIDES
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,
Il y a
donc (: convers1on »_
entre l’omithine
et la proline, d’une part, entre '
1 orn1th1ne et
1 ac1de glutam1que de 1 autre, par l’mtermédiae du semj_a1déhyde glutam1que. Il y a de plus transammaüon réversible entre l’omithine
(par son NH2 en 6) et l’a01de glutazmque.
Arginine
.
_
H2N_(CH2)3_ lCH_c00H
-
// (Ornithine) NH2
'
NH
COOH_(CHZ)Q_('DH_COOH
CH2
___—>
(Acide glutamîque)
<_—
_
cno
cn…cooa
\
coon
_NH2
N
‘
(Semi-oldéhyäe
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glutam1que)
'
.
[ Lcoon
.
N‘-H
'
'
(Proline)
,
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HO
"' î
.
'
—
[ Loco"
.
_
'
N—-H
'
(HydrŒsf-Proline)
MÉTABOLISMP LIÉ A L’URÉOGENÈSE (p. 264).
RÔLE PROPRE DE L’ORNHHINE
'
-—
Il consiste en une détoxication, chez l’oiseau, de deux molécules d’acide
benzoïque, pour former l’acide ornithurique.
‘
RÔLE PROPRE DE L’ARGININE
_
_
'
'
a) Transamidînation sur le glycocolle.
'
NH2
NH2
/
/
HN=C
HN=C\
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(ŸH2)3
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coon
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coon
HOOC_K‘ZH
'
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'
NH2
_
un,
_
Arginine + Glycîne
_+
Ornithîne
_
b)' Avec PO4H3, elle forme l’acide arginine-phosphorique, équivalent du
phosphag'ène dans les muscles’d’invertébrés.
-
LYSINE
'
_
—
.'
'
Cet acide aminé essentiel, caractérisé par son inertie métabolique relative,
‘
semble être glucoformateur, par l’acide glutarique. .
-
«
_
On aurait une désamination et oxydation en a, suiwes d’une deSammat10n
oxydative en oc, puis d’une décarboxylatmn :
,
_
,
g»:|u
H2
_
on,
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‘
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(|:OOH
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(«I:Hz)3
( <|=Hz)3
(fHJ3
(| 2)3
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H,N_CIIH
_
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coon
'
»
éoon
.
coon
.
'
coon
'
.
’
'
Lysiné ——> ac. a amino-udipique -—> ac.- a cé‘-ndipique ——> ac. glutarique