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MÉTABOLISME DES MOLÉCULES BIOLOGIQUES
2) Une régulation de type allostérique s’exerce au niveau de
la phospho—
fructokinase. Cette enzyme est activée par l’AMF et PO4 (disponibles en
anaérobiose) et inhibé par l’ATP (formé en aérobioSe). Or les eifets de régulation de l’activité enzymatique surtout au niveau de la phosphofructokmase
_
sont les facteurs les plus importants du contrôle de la glycolyse.
‘
3) Des enzymes dela glycolyse, en particulier la glycéraldéhyde-3-plrosphate'
déshydrogénase comportent des groupements SH nécessaires à l’activité.
Si en”
_
aérobiose, ces groupements subissent une oxydation, il en résulte une inhibition
de la glycolyse.
'
_
,
'
CATABOLISME AÉROBIE
=
_
Le catabolisme aérobie du glycogène ou du glucose se distingue du catabo—
-
lisme anaérobie. par le sort de l’acide pyruvique. Alors qu’en anaérobiose
l’acide pyruvique subit la fermentation soit lactique soit alcoolique, en aérobioseil subit essentiellement une décarboxylation oxydative ; il peut aussi xer une
molécule de C02. Dans l’un et l’autre cas il sera brûlé dans le cycle citrique.
a) DÉCARBOXYLÂT‘IÔN ÔXYDATÏVE DE L’ACLDE PYRUVIQUE
'
'
co2
HS®
'
.
|_
_
-
_
.
.
Il“y a successivement : l) décarboxylzition grâce au pyrophosphate de thia—
_
mine (TPP) et formation d’un complexe aCétaldéhyde TPP ; 2) oxydation aux
'
dépens de l’acide lipoîque (L) de
avec formation d’acide acétyl
_
lipoïque et régénération de TPP; 3) dans un troisième temps, le radical acétyl,
d’abord lié à l’acide lipoîque, le quitte pour former avec la coenzyme A, @ SH,
l’acétyl C0A et l’acide lipoïque est libéré sous forme réduite :
—
f
.
CH3—COm—S®; .
4) l’acide lipoïque réduit se réoxyde aux dépens du NAD qui se réduit
en
NADH.,
_
'
»
.
Il faut
donc : une cafboxylàse, une cocarboxylase (ou pyrophosphate de
.
th1'amme), l’acide lipoïque, la coenzyme‘
le NAD et des ions Mg++.
.
_
.
1-_
CH3 co _COOH +TPP ——> (0H30HO)TPP'+‘ boa
;
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MÉTABOLISME DES MOLÉCULES BIOLOGIQUES
2) Une régulation de type allostérique s’exerce au niveau de
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fructokinase. Cette enzyme est activée par l’AMF et PO4 (disponibles en
anaérobiose) et inhibé par l’ATP (formé en aérobioSe). Or les eifets de régulation de l’activité enzymatique surtout au niveau de la phosphofructokmase
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sont les facteurs les plus importants du contrôle de la glycolyse.
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3) Des enzymes dela glycolyse, en particulier la glycéraldéhyde-3-plrosphate'
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lisme anaérobie. par le sort de l’acide pyruvique. Alors qu’en anaérobiose
l’acide pyruvique subit la fermentation soit lactique soit alcoolique, en aérobioseil subit essentiellement une décarboxylation oxydative ; il peut aussi xer une
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avec formation d’acide acétyl
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lipoïque et régénération de TPP; 3) dans un troisième temps, le radical acétyl,
d’abord lié à l’acide lipoîque, le quitte pour former avec la coenzyme A, @ SH,
l’acétyl C0A et l’acide lipoïque est libéré sous forme réduite :
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4) l’acide lipoïque réduit se réoxyde aux dépens du NAD qui se réduit
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