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BIOCHIMIE GÉNÉRALE. LES CONSTITUANTS
L’acide pantothéniqüe intervient dans la constitution de
la caenzyme A, ,
coenzyme des transacétylases quicatalyse les transports d acyl (Î ÇO——_R).
Son groupe fonctionnel le plus important est le groupe — SH ; grace
a lui,
la
CoenZyŒe
"
A (R.;SH) peut se combiner à un « acétyl » ou un acide gras pour
'
former l’acétyl-coenzyme A ou un acyl—cœnzym@ A :
'
'
‘
®-—SH + HOOC—R’ r—* ®—S—ÛC—R + H2Û°
Le lien, qui unit la coenzyme A au radical
une liaison richeen ,
énergie. On le symbolise par … et l’acétyl-coenzyme A s écnt CH3—ÇO .—__, S—@.
_,
La Coenzyme A ”est formée par l’union d’un nucléotide (adénme—nbose—3'—
phosphate) avec un pyrophosphate, uni à l’acide pantothémgue,
lu1—même rehé
à la mercapto-éthylamine : c’est celle—ci qui porte le rad10al —SH.
_
Son rôle principal eSt celui d’agent de transacétylation.
/ÇH
l
.
"
,1, p—D—ribose
(CoA ou
_
H°_Î=°
3'
.
ou o… s…
'
|
HO—P=O
‘
_
HO—P=O
]
,
__
_
__
'
'
…
,
B-alunine
Thioéthanolumine
»
_
,
'
,
%pnntothényl
'
'
La vita—mic
(pÿdoäc‘ine) l:eStt;ùhè v1tamme hydrôsolüble,
'
le;foieretla{lèVüiäéîç
estdénvéËj
'
'
de
la pydine.ÿ Sti—carence se traduit chez le rat par des
_
‘
esthœaumledeœfactw
phosphate de py,ridoxa_l…;
,
.
Lesprocessusdetransammaon sc>t*cafalyzSés—par le phosphate de pm
_.
doxa1cœnzymedestransamlnases
…
,
…
…
.,
_
-
lememedanspluemcasnprendfa1ŒdeuxexemŒmsammaüonet
…
…Dan81esdeuxœsIlyadab0fdf0maüonduncompœe daddü10nenüe
ï
1a01d°mmeetïephœphaædepyndm‘1aréacü0n
'
-
.—
Auc0ursdelatranmmznanan
avec une forme taut0mef°
'
'
'
', R—N=CH—RaR=N—CH2—R