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VITAMINES ET COENZYMES VITAMINIQUES
167
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ACIDE FOLIQUE
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L’acide foliqu_e (vitamine Bp)
est une vitamine anti—anémique du poulet et
du rat. Son action therapeutique dans l’anémie pernicieuse a fait penser, à
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tort, qu’il censt1tua1t
le facte1n‘ spéc1que antipernicieux.
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C’est l’ac1de ptenoyl—glutam1que,
formé de l’association d’une ptérine (déri—
,
vée du noyan pter1dme) avec 1’amde para—amino-benzoïque et l’acide glutamique.
L_’alnnentatwn l’apporte sous
d’acide ptéroyl—hepta-gluæmique (c’est—à‘
d.1œ un
a01de fol_1que conjugué a 6 autres molécules d’acide'_glutamiql,1e) ou
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Vitamine Bc—comuguée, que la Bc-çomugase du foie hydrolysç'enacide folicjue.
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Piéroyl
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'Acide foliqué
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L’acide tétrahydrofoque joue un rôle essentiel
transportdes unités
monocarbonées :
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Méthényl
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La carence en ces dérivés
1? synthèêe
de i’a01de
inosinique et celle dë’Èî‘’acide thym‘idiliquô
de Lac1de desqxynbODH-:
cléique… C’est ainsi “que , S’expqueràit ‘13—9DÇCÊSSÈÎÇÏ’de
P°“î
l’hématopoïèse et le rôle
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AŒDEPANTTNÏQÜE
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1681°nscutanæsetmäe la°r°lssanœ° ËÊrîr
L’acide patbthénidue est
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