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BIOCHIMIE GÉNÉRALE
_
'
PLACE ET LIMITES DE LA BIOCHIMIE
.
_
Les limites de la biochimie sont difciles à dénir_car elles se déplacent sans
cesse. La biochimie tend à envahir toutes les disciplines biologiques et médi‘
cales.
»
_
La biochimie microbienne obéit à des lois qui se retrouvent chez les animaux
supérieurs et la biochimie comparée permet ainsi de mieux préciser les diverses
-
équations des métabolismes. Elle fournit les moyens d’études les plus appropriés non seulement pour la bactériolOgie, mais auss1 pour l’interprétationbiochimique de la génétique, les bases logiques de la pharmacologie et la thé—
'
,
rapeutiqae.
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'
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_
Longtemps dédaigneuse des structures cellulaires, la biochimie rejoint les
sciences morphologiques par des techniques rainées où la centrifugation dié—
‘
'
rentielle des subunités cellulaires, la spectrographie de diffraction aux rayons X,
la microscopie électronique asSociée ou non à l’autoradiographie prennent
la plus grande place.
Les vitamines et les sciences de la nutrition, les hormones et la pathologie -
endocrinienne, les acides nucléiques et la virologie, les protéines et l’immunologie,
les antimétabolites et la pharmacologie sont encore des exemples de la part
grandissante que prend aujourd’hui la biochimie.
_
.
En dénitive, on peut dire que la biochimie a pour but l’interprétation molé—
culaire des phénomènes de la vie; les relations entre structure et fonction
réalisent ce qu’on appelle aujourd’hui la biologie moléculaire; l’interprétation
moléculaire des maladies constitue une pathologie moléculaire.
_
,
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MÉTHODES
Méthodes bibliographiques
'
Dès qu’on veut entreprendre un travail nouveau, aucun des manuels utilisés
"
n’est sufsant. On peut avoir une vue générale‘ en demandant à une organisation, telle le « Medlars », de fournirla liste de tout ce qui a été produit dans
un domaine, qu’il faut délimiter par des mots-clés.
'
'
On peut faire de même, si on dispose au laboratoire d’un système de ches
.
,
différemment perforées et dont on relève toutescelles qui répondent à la question
'
posee.
,
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'
On peut aussi se limiter aux revues annuelles, Annual Review of Biochemistry
,
ou Advances in Enzym0]ogy…
_
,
.On peut également parcourir les journaux, en très grande majorité de langue
”'
anglaise, mais ce n’est pas la méthode la plus
a
.
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,
—
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_,
;
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,
Difcultés méthodologiques
De nombreusÇes‘m‘éthodes, différentes par leurs principes, ont permis d’établir
'
"
C
les schémas actuels que de nouvelles découvertes viennent compléter ou éven- '
-
—
tuellement modier; mais les grandes lignes subsistent toùjoùrs. Deux grandes .,
'
dif0ultés- ont dû ,êtresurmontées :la faible quantité et la labilité des
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.
"
"_bolites, l’état d’organisati0ndes êtres pluricellulaireS;
_
*
'
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'
-
"
-’La'_première difculté a pu être surmontée par 'les' progrès de l’itramicrœ
'—
_
_
analyse. La seconderédatne
les organismes" -
'_
entiers,_ à_ l’aide de idéterrrnatiOn de bilans, de‘l’éhiploi de toxiques divers, '
-
,_
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d’ablatmn d’organes, et_ausSi d’études sur les Organes iSolés, 1escoupesèt les
l. '
BIOCHIMIE GÉNÉRALE
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PLACE ET LIMITES DE LA BIOCHIMIE
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Les limites de la biochimie sont difciles à dénir_car elles se déplacent sans
cesse. La biochimie tend à envahir toutes les disciplines biologiques et médi‘
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La biochimie microbienne obéit à des lois qui se retrouvent chez les animaux
supérieurs et la biochimie comparée permet ainsi de mieux préciser les diverses
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la plus grande place.
Les vitamines et les sciences de la nutrition, les hormones et la pathologie -
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les antimétabolites et la pharmacologie sont encore des exemples de la part
grandissante que prend aujourd’hui la biochimie.
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En dénitive, on peut dire que la biochimie a pour but l’interprétation molé—
culaire des phénomènes de la vie; les relations entre structure et fonction
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moléculaire des maladies constitue une pathologie moléculaire.
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MÉTHODES
Méthodes bibliographiques
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