346 La réaction chimique
_
La décomposition du butane normal s’accoml’énergie au cours d’échanges avec le milieu extérieur.
pagne d’une augmentation d’entropie. C’est donc un
Nous excluons un échange de matière.
processus naturel à 298 °K. On pouvait prévoir ce
Les réactions courantes se produisent à tempé—
résultat étant donné qu’on passe d’une molécule
rature et pression constantes”: celles du laboratoire.
gazeuse à 5 molécules gazeuses (Hz). On augmente
Nous envisageons donc ce cas le plus important dans
considérablement-1e nombre d’états microscopiques.
notre étude.
Remarque : ENTROPIE et PHILOSOPHIE. — Lorsque
'
fut énoncé en 1865, par CLAUSIUS, le principe d’« accroissement de l’entropie de l’univers», il d0nna lieu à
3.1
DEF |N|T|ON
,
d’intéressantes controverses philosophiques. Nombre
DE L'ENTHALPIE LIBRE
de penseurs rejetérent — sans raison objective — cette
perspective de dégradation inéluctable de l’énergie
Les réactions chimiques se produisent à la suite
.
universelle.
de chocs entre les molécules des réactifs. Des atomes
_.
Cependant l’interprétation statistique de l’entroétant libérés, leurs unions dans un sens ou dans l’autre
pie pouvait donner une raison d’espérer à ceux qui
dépendent :
r fusaient cette irréversibilité fatale contenue dans le
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e
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de l’énergie de la liaison formee : elle a tendance
second pr1n01pe. La probabilite, pour qu un systeme
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l”t t' 't' 1
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t
11
À
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aetre la plus eleveeposs1ble;
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du
desordre, c’est—a—d1re du nombre d’etats
des a Jouer, on peut obtemrl etat microscopique unique
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microscopiques, qui tend a etre le plus eleve posou toutes les gures sont des as, 501t une baisse d entrosible
pie…
-
°
Le salut réside-t—il dans cette
ossibilité? BOLTZ—
Par suite, l’évolution d’un s stème chimi ue
P
MANN
a
calculé qu’il fallait une période d’environ
aura tendance à se faire dans le sens des liaisons les
10109 ans pour qu’un cm3 de gaz revienne à son état
plus solides et de la structure la moins organisée
initial. L’âge de la terre est estimé à 5 >< 109 ans... Même
(g. 11.13).
à l’échelle de l’âge de la terre, la probabilité pour que
'
l’univers revienne à son état initial est tellement
Figure 11.13
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A
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__A…
..….-..….
..
…
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inme, qu une
telle eventuahte peut etre con51deree
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substances formées
,
cemme 1mposs1ble.
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‘
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substances reagrssantes
«:
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a
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°
:
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L'ensemble ordre + énergie diminue au cours
Nous venons de voir que le critère d’évolution
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d une rea°“°"
d’un système isolé est l’augmentation de son entropie.
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ProposonS—nous maintenant de déterminer la
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cohditio
d"
1
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On relie ces deux aspects qui conditionnent les
n
evo ut10n dun systeme non 18016 a partzr
_
_
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transformations des systemes en1ntrodu1sant une nou.
esparzables du systeme. Ce que nous savons, c est que
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1,
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…
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…
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velle fonction : ] enthalpze lzbre G.
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entropre
de
1 ensemble
systeme—milieu exterieur
,
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(c’ est— à_ dire l’univers) doit croître
_
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L enthalpre libre est la difference entre] enthalp1e .
,
P
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..
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°
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et le produit de l’entropie par la température.
ar systeme non isole, nous entendons, en ce qui
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,
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concerne, par exemple, les
chimiques, des
‘
G
H
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TS
-
systèmes
de Substancespouvant recevoir ou céder de
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