Fiche 32 • Liaisons « riches en énergie »
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Le rôle métabolique de ces composés consiste à régénérer l’ATP consommé au cours
d’un effort musculaire bref et intense. L’hydrolyse de ces composés libère une énergie
d’environ – 40 kJ  mol –1 , soit un peu plus que l’hydrolyse de la molécule d’ATP.
2 H
NH
N
N
C
C
N
O
O
P
P
R 2
R 2
H 2 N
H 2 N
R 1
R 1
2 O
+
2
+
+
+
OH –
OH
O –
– O
O –
O –
Groupe guanidinophosphate
Phosphate
Groupe guanidinium
6. THIOESTERS
Les thioesters, comme l’acétyl-Coenzyme A (Fiche 81) et tous les acyl-Coenzyme A
(Fiche 84) sont caractérisés par des D r G′ o d’hydrolyse de l’ordre de – 30 kJ  mol –1 .
Carboxylate
H 2 O
O
O
C
HS
R 1
R 1
R 2
R 2
C
S
O –
+
+
+
H
+
Thioester
Thiol
Cette dépense d’énergie permet d’assurer les réactions d’acétylation et plus généralement
d’acylation.
7. RÉCAPITULATION
Type de liaison riche en énergie
Enthalpie libre standard d’hydrolyse
D r G′ o kJ  mol –1
Anhydride d’acide phosphorique
~ – 30
Anhydride mixte carboxyl phosphate
~ – 50
Ester phosphorique d’énol
~ – 60
Guanidino phosphate
~ – 40
Thioester
~ – 30
9782100724185-Livre.indb 77
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