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33 Rôlecentraldel’ATP
Mots clés
Adénosine triphosphate, composés riches en énergie, réactions couplées, métabolisme énergétique
1. OBJECTIF
Comprendre pourquoi l’adénosine triphosphate (ATP) est un composé « riche en énergie », et réaliser que l’ATP joue un rôle central dans le métabolisme.
2. LA MOLÉCULE D’ATP
La molécule d’ATP est composée d’un nucléoside (adénosine : adénine en liaison N-glycosidique avec une molécule de ribose, cf. fiche 71) dont la fonction alcool en 5’ du ribose
est estérifiée par une molécule de triphosphate :
α
β
γ
5’
1’
Adénosine
Adénosine-5¢-monophosphate (AMP)
-
Adénosine-5¢-diphosphate (ADP)
-
Adénosine-5¢-triphosphate (ATP)
-
Anhydrides d’acide
V
V
V
V
Ester
Le caractère riche en énergie de l’ATP est dû aux deux fonctions anhydride d’acide du
triphosphate. L’hydrolyse de l’une ou l’autre de ces deux fonctions est très exergonique :
ATP 4– + H 2 O D ADP 3– + P i + H +
D r G¢ o = – 31 kJ  mol –1
ATP 4– + H 2 O D AMP 2– + PP i + H +
D r G¢ o = – 33 kJ  mol –1
9782100724185-Livre.indb 78
20/05/15 19:11
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